东莞大朗“娘母会”：传承百年的团圆家宴

2月22日，二月初三，东莞市大朗镇石厦村在过一个别样的村中节日——“娘母会”，家家户户喜庆团圆，一起吃濑粉过节日。

原来，每年农历二月初三，石厦村的出嫁女都会携带丈夫儿女回娘家与亲人团聚，而娘家也会在这一天准备一场别出心裁的团圆家宴，用味蕾最初和最深刻的记忆——“妈妈的味道”维系血脉亲情，这个传统据称传承已逾百年。

“娘母会”是石厦村一个延续已久的传统节日。当天，石厦村许多出嫁女回娘家与亲人团聚，母女一同做家宴。在“娘母会”家宴中，寻常的小吃濑粉变身为餐桌上的重头戏。出嫁女与妈妈、亲戚朋友一起做濑粉，说说心里话，唠唠家常事，体验血脉亲情。

“娘母会”也逐渐演变成石厦村的“敬老节”。从2018年开始，为了更好地传承“娘母会”和孝道文化，石厦村近年来结合村里的敬老活动，把“娘母会”“敬老节”合在一起，办成体现孝道文化的盛会。通过活动，让“家里爱母，村中敬老；户户孝亲，人人尊长”的良好社会风尚在石厦村蔚然成风，世代相传。2月22日下午，在热心企业和善长仁翁的支持下，石厦村举行了“娘母会”暨第七届尊长敬老活动，宴请了六十岁以上的老人，一起吃濑粉。

石厦村“娘母会”这个名称的由来，村里人从字面意思说的是“娘亲”与她的母亲相会，即妈妈与外婆相会之意，从而更能体现感念亲恩之情。“娘母会”还有个俗称叫“牛乸（读nǎ）会”，牛乸即母牛之意。至于为何要用“牛”字来命名一个节日，大朗中学退休校长叶金镇解释称，在过去，因为石厦村田地多而人口少，长期耕耘，牛是农家不可或缺的畜力，是农民的宝贝。在老祖宗的心目中，牛占了相当重要的位置，“牛耕田犁地，劳年累月，唯嚼一把杂草，仅求主人家丰产，这也是石厦村人老祖宗艰苦创业、拼搏进取的真实写照。”

（原标题《东莞大朗“娘母会”：传承百年的团圆家宴》）

编辑 秦涵 审读 吴剑林 二审 许家宜 三审 陈晨