吃货们有福了！这些有趣又健康的食物都在这儿

9月21日-23日，2017深圳国际生物/生命健康产业展览会在深圳会展中心举办。记者注意到本次展会不仅有面向企业机构的专业产业展览、高端论坛及促进项目合作的签约活动，还有面向个人以及针对普罗大众喜爱的健康蔬果、养生饮品及各地种类繁多的特产、珍贵食材等，展览现场吸引了众多消费者的驻足，纷纷一“尝”为先。

新型有机瓜果蔬菜品种繁多

在本届生物/生命健康产业展览区，一进门便可见“生物农业引领健康生活”的巨幅标语，此板块里展示了多家生物科技农业公司研发、培育的各种新型瓜果蔬菜及各类新型农作物品种。中国农科院深圳分院的“优薯计划”通过组学技术解决四倍体马铃薯快繁殖速度，提升了马铃薯育种水平，使种植培育的马铃薯口感更清甜，体积更小巧；记者在现场品尝了深圳光明新区鹏城农夫种植的阳光玫瑰葡萄，个大、无籽、水分充足，皮薄汁多，咬一口还有淡淡的玫瑰香味，不愧是“玫瑰葡萄”。

据相关负责人介绍玫瑰葡萄采用日本的种子技术，通过有机种植、山泉灌溉培育出的新型品种葡萄，无添加无污染，吃起来健康又美味。此外还有其他植物高新技术公司展出的水稻、小麦、猕猴桃、蜜柚、西瓜、百香果等生活中常见果蔬农作物。

据介绍，新品种培育的农作物果蔬种子，能平均提高产量20%，可以有效防预病虫害侵袭，节约80%-90%的农药杀虫剂、全部有机种植、通过基因杂交、嫁接等技术使得优良品种率大幅度提高。

直接喝的人参和直接吃的小球藻

养身、保健类饮品在展区也颇受关注。促进睡眠、提高免疫力、清火、“降三高”成为本次展会的饮食风向标。各类普洱茶、花茶、荞麦茶、人参、螺旋藻等种类繁多。记者在展会看到诸如像“一参正气”这类植物饮料，将人参从炖汤等传统方式解放出来，制成一瓶瓶纯植物饮料，对睡眠、精力都有很好的促进恢复作用，关键是可以直接服用，非常适用现代快节奏的都市白领和学业繁重的中学生。还有将螺旋藻融入到面条中， 在吃面条的同时也补充了小球藻等健康营养素。此外，还有营养代餐、云南野生银耳、花旗参、西藏玛咖等野生食材，让深圳市民近距离地享用到中国各地珍贵食材。

深圳BT展会上展出的这些创新“食材”，不仅健康、环保，更加贴近我们的生活。都说民以食为天，希望我们多一些这类生物科技创新企业，让市民享受到更加健康便捷的饮食。

编辑 李宇婷