近日，福田区莲花街道康欣社区党委、党群服务中心在社区新时代文明实践站组织辖区少年儿童开展“为爱烘焙”主题活动。

活动现场，社工阿姨们提前准备了制作食材和工具：鸡蛋、牛奶、淡奶油、蛋挞皮和空气炸锅、烤箱等。随后，一边为大家演示操作方法，一边详细地讲解食材的用途和主要事项。在场的孩子们认真聆听，在社工阿姨和义工小姐姐的帮助下亲手尝试制作蛋挞，他们按照社工阿姨的示范搅拌蛋液、再倒入牛奶和淡奶油……孩子们把搅拌均匀的挞液小心翼翼地放进挞皮里，最后将做好的蛋挞一起放入空气炸锅中。随着“叮”的一声，出炉的蛋挞香气四溢，充满了整个活动室。

家长们表示，烘焙活动不仅培养了孩子们的动手能力，激发他们的创新意识，还增进了亲子间的交流。

编辑 李依林 二审 汪新林 三审 陈建中