为老人加道菜！东莞社工为孤寡老人"加道菜"真够份量

近日,东莞市厚街镇大迳社区综合服务中心的社工们,在“腾讯公益”上发起99公益日“为老人加道菜,一起爱!”的网络众筹,截至9月14日中午,已筹到善款3800多元。这已是他们第二次为“老人加道菜”项目发起网络众筹,获得社区居民和众多热心人士的踊跃支持。

独居老人一日三餐经常简单对付,腌制菜干是老人的常吃菜

催泪

独居老人买菜难

隔夜饭菜常现饭桌

事情缘起于社工在探访孤寡老人的时候,多次发现不少老人家经常吃剩菜剩饭,或许是由于行动不便,少有出门购物,新鲜的蔬菜、水果在他们的一日三餐里鲜见。

“可能没有家人在身边照顾、一起吃饭,他们一日三餐大多都是简单对付。”大众驻大迳社工黄夕娉表示,他们探访孤寡老人的时候,发现大部分孤寡老人的饭桌上,经常出现隔餐甚至隔夜饭菜、咸鱼、腊肉等,少见新鲜果蔬。而总是随便应付着吃,饮食单一,甚至为了方便烹制、保存食物,他们多数常吃腌制食品,造成老人饮食营养不均衡,身体每况愈下。

社工将新鲜蔬菜送到孤寡老人家中

暖心

社工、居民齐手建天台农场

栽种蔬菜定期送给孤寡老人

为了改善独居老人的饮食习惯和结构,倡导独居老人健康饮食,大众驻大迳社工在2015年就策划了“我为老人加道菜”服务项目,并发动社区志愿者队伍“绿精灵”一起回收花泥、搬运泥土、搭建花槽,在社区服务中心的天台上建设了一个300平米的农场,起名为“一方菜园”,种植蔬菜定期为老人“加道菜”。

2016年1月,首批蔬菜陆续成熟,社工和志愿者们成功培育了菜心、生菜、油麦菜、芥菜等各类蔬菜,在春节期间为部分孤寡老人送上新鲜蔬菜,先后惠及孤寡老人500多人次!

为了让更多老人受惠,以及提高送“健康饮食”的频次。曾在2016年社工们便在网上发起众筹获取资金,用来扩建农场以提高蔬菜产量,使农场由原来的300平方米扩建至400平方米,每周都能定期为老人送去新鲜蔬果!

社工和志愿者们在天台农场种菜

众筹

扩建菜园购置人力三轮车

为更多孤寡老人“加道菜”

然而,扩建后的天台菜园日常打理需要资金来维护。此外,为了方便送菜,社工们计划购置一部人力三轮车,用来运送蔬菜,让更多孤寡、独居老人吃上新鲜蔬菜。

“之前为了节省开支,回收来的花泥养分已经不够果蔬的吸收,需要重新购置土壤和肥料。” 黄夕娉说,于是,他们近日在“腾讯公益”上发起了99公益日众筹,希望筹到10526元的公益基金,“只要热心网友捐出1元钱,基金会就会配捐1元钱,腾讯公益则随机配捐” 。

截至9月14日中午,该项目已筹得3810元,参与捐款241人次。社工们表示,不管是否能完成众筹目标,他们都会设法维持天台菜园的正常运行,守护孤寡老人的饮食健康!

老人们的一日三餐,终于有了绿色

见习编辑 张克