解锁全新旅游体验 豪华酒店致力打造新模式

        日前，万豪国际集团香港地区旗下酒店与香港领展资产管理有限公司联合推出“滋味香港游”全新住宿计划，即日起入住万豪国际香港地区指定酒店即可免费参加美食导赏团，探索多元香港，深入了解地道美食的背后故事。

以美食为钥 探索多元香港及其背后故事

　　香港是一座高度繁荣的国际大都市，以其特有的历史形底蕴成了独特的美食文化，素有“东方之都”，“美食天堂”和“购物天堂”之称。然而，不少游客由于行程匆忙或是对当地不熟悉没有办法品尝到最具香港特色的地道美食，因而错过了由此探索最真香港的时机。为了能让游客省时准确地品尝到最具“港”味美食，并响应香港旅游发展局致力发展地区旅游新方向的号召，万豪国际旗下部分香港酒店与香港领展资产管理有限公司建立战略伙伴关系，并与旅游公司“活现香港”合作，联合推出了此次全新住宿计划。参与这次活动的酒店包括香港万丽海景酒店、香港天际万豪酒店、香港万怡酒店及香港沙田万怡酒店。

　　据了解，这项全新的住宿计划是为万豪国际住客量身定制，从即日起周末连续入住2晚任何一家以上指定的酒店，即可免费参加“地道美食导赏团”，由专人代领宾客畅游旅游热点，品尝上海小笼包、手打鱼蛋、蛋挞、港式奶茶等，并亲身参与为万豪国际宾客特别而备的美食示范。导赏团每周日举行，历时4小时，以黄大仙中心北馆为起点，上午11时出发，欣赏黄大仙景致及在大排档内品尝著名的港式奶茶，其后随即前往具有老上海气息的餐厅内随师父一起制作并品尝小笼包。整个行程另一个目的地是九龙城，这里拥有超过100种不同地方特色的小吃，因此有“食城”之美誉，在这里客人可以亲身体验传统手打鱼蛋的制作方法和品尝无任何添加剂的美味鱼蛋。除外出探索美食之外，四家参与此次活动的酒店为宾客额外提供了更多福利，包括翌日的双人早餐，延迟退房至下午4时，价值港币50元的八达通卡。

注重在地化 为宾客打造特色旅程

　　事实上，“关注用户体验”正是2017年酒店业的一大趋势。Airbnb 的出现冲击了酒店行业，尤其是在居住体验这一点上。Airbnb 能让旅行者入住北京的胡同大院、上海的洋房、深圳市中心的精品小户型，又或者是奥斯图尼的古堡、穆勒雷斯岛的树屋。为了吸引全世界的房客，Airbnb会鼓励房东们将自己居住社区有趣的活动推荐出来，用特色活动带动入住率，这样的特色旅行服务透露出一个信号——酒店需要更多地关注客人在除入住酒店之外，其他领域的体验。因此，豪华酒店们比以往任何时候都更注重在地感，越来越多的豪华酒店走进在地化风潮。

　　例如今年四月底新开业的香港嘉里酒店，便是香港首间城市度假酒店，酒店对在地文化的表达极为重视——设计由风头正劲、出生在香港的著名设计师傅厚民主持，选址不仅便于住客深度探访香港，还紧邻红磡海滨长廊慢跑径。酒店的红糖餐厅设计充满了对红磡湾船坞和20世纪60年代老香港致敬的手笔，还编印了《香港湾区指南》，可以让宾客循红磡湾海岸线漫游，深入发掘红磡、九龙湾、土瓜湾这三个香港本土气息极为浓重的湾区，重寻这个城市的历史及饮食文化。

　　而万豪国际集团香港地区旗下酒店此次打造的“滋味香港游”无疑将更进一步推动酒店住客的在地化体验。环球旅客通过这样的特色旅程，与当地居民发掘隐藏于城中各社区不同的文化、历史、艺术等宝藏，分享互动乐趣，缔建共融社区，同时让香港缤纷的生活面貌走向世界，为旅客带来“最香港”的旅游体验。

稿件 麦苗茵

编辑 思凡