餐馆不能后院起火!罗湖大力整治餐饮场所燃气安全
读特记者 戴晓蓉 通讯员 罗湖安监 文/图
2017-08-29 10:12

大众餐馆历来是人流密集场所,消防安全尤为重要。为贯彻落实全市危险化学品安全综合治理要求,提升餐饮场所燃气设施管理者和从业者的安全用气意识,指引餐饮场所燃气设施管理者和从业者安全使用燃气供气系统及商用燃气灶具,掌握燃气应急处置措施、健全燃气安全管理机制,消除安全隐患,预防用气事故发生,8月25日,罗湖莲塘街道联合区住建局对辖区餐饮行业展开安全用气培训。

该培训主要从安全用气基本知识、安全用气注意事项、安全使用常识、预防火灾与爆炸事故的基本措施、事故处理措施和灭火器的日常管理等方面进行了详细的讲解。结合燃气事故具体案例,以案说法,举一反三,总结教训。通过培训,指引餐饮场所燃气管理者和从业者安全使用燃气供气系统及商用燃气灶具,掌握燃气应急处置措施,健全燃气安全管理机制,消防安全隐患,预防用气事故发生。

“通过此次培训我们受益匪浅。”一位受训餐馆经营者表示,回去后将在具体使用中抓好落实,尽快消除安全隐患,规范管理和操作,杜绝安全事故的发生,确保安全用气。

编辑 黄子芸

(作者:读特记者 戴晓蓉 通讯员 罗湖安监 文/图)
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