盐田区“海鲜美食节”来了，带你寻味盐田十大招牌菜！

摘要

7月8日，由盐田区商务局主办，深圳市餐饮商会承办的畅游山海约惠盐田——FUN仲一夏·盐田海鲜美食节启动仪式暨厨艺大比拼活动于在海鲜食街东煌海鲜大酒楼宴会厅举行，现场还评选出盐田十大招牌菜奖和十大名厨奖

7月8日，由盐田区商务局主办，深圳市餐饮商会承办的畅游山海约惠盐田——FUN仲一夏·盐田海鲜美食节启动仪式暨厨艺大比拼活动于在海鲜食街东煌海鲜大酒楼宴会厅举行，现场还评选出盐田十大招牌菜奖和十大名厨奖。

据介绍，为贯彻落实国家、省、市关于促消费的相关工作部署，进一步恢复居民消费者消费信心，盐田区以“畅游山海约惠盐田”为主题，举办了2020盐田购物节系列促消费活动。针对餐饮行业，该区举办了“FUN仲一夏·盐田海鲜美食节”促消费活动，主要由线上优惠大放送、美食探店、海鲜厨艺大比拼等部分组成，营造“食在深圳，海鲜在盐田”的浓郁氛围，旨在通过优质品牌餐饮商家提供的线上折扣优惠，惠及企业团餐、大众消费者，拉动盐田区消费。

本次盐田海鲜美食节厨艺大比拼吸引了东煌海鲜酒楼、东腾海鲜酒楼等数十余家品牌餐饮企业参赛。厨艺大比拼主材虽以海鲜为主，但选手们却别出心裁，在烹饪海鲜美食的同时融合了更多中国文化因素，让每一道菜品都彰显独特的内涵，最终评选出盐田十大招牌菜奖和十大名厨奖。

据了解，2020年盐田区购物节畅游山海约惠盐田——FUN仲一夏·盐田海鲜美食节一系列促消费活动从7月1日开始，至30日结束。在这为期一个月的时间里，海鲜食街各餐饮品牌企业，将向消费者提供优质优惠的美食大餐，并结合线上平台如惠吃臻选、线下数十家餐饮门店联动的方式，助力深圳餐饮行业特别是盐田区域的全面复苏，激发消费活力，吸引消费者消费。通过此次活动的成功举办，将大力促进盐田区餐饮业向品牌化、特色化发展，进而充分发挥盐田区靠海吃海、靠山吃山的产业特色和优势，进一步恢复居民消费者的消费信心，弘扬深圳美食文化，做大做强深圳美食品牌，吸引广大市民和游客齐聚盐田，领略盐田区的山海特色。