深圳市市场监管系统加强农贸市场和商超食品安全和防疫检查
深圳特区报记者 易东
2022-01-15 10:28

115日,记者从市市场监管局获悉,17日以来,深圳市市场监管局累计出动执法人员3502人次,检查农产品市场530个次、市场档口4946个次、督促落实农副产品市场垃圾污水处理、环境清洁消毒措施364个次。

此次检查行动以生鲜、冷冻猪肉、牛肉、羊肉、鸡鸭肉等畜禽肉类、水产品及其制品特别是进口冷冻食品为重点品种,对各类经营生鲜、冷冻肉品及水产品农贸市场、冷库、生产企业进行检查,重点针对食品生产经营者是否落实食品安全主体责任、索证索票制度落实情况以及是否存在销售来源不明的农产品等进行了仔细检查。

市场监管部门提醒市民,前往菜市场要遮住口鼻,减少触碰。进菜市场前,一定要正确佩戴口罩,遮住口鼻。买菜时与人保持1米以上距离,顾客和商家都要正确佩戴口罩,尽量别闲聊。手不要接触口罩外侧,更不能拉下口罩交谈、进食。错峰采购,改变原来赶早买菜的习惯,避免人群聚集。可自备购物袋,既环保还可减少接触传播。购买肉类、生禽时,应由摊主戴着手套拿起肉类、生禽让顾客挑选,顾客自己不要用手直接触碰。

到超市购物要装备齐全,速战速决,停留不要超过半小时。选择正规、防控措施落实好的超市,如可观察超市是否实施通风换气、人员分流、健康监测,对超市公共用品、设施和区域是否进行全面消毒。购物时,不要直接用手触碰食物,可将购物小袋套在手上来选购。购买肉类和海鲜等生冷食物时,要与果蔬、熟食等食物分开包装。尽量避开高峰时段,提前列出购物清单,直奔主题。

(原标题《市市场监管系统加强农贸市场和商超食品安全和防疫检查》)

编辑 编辑-张克(客户端)审读 韩绍俊审核 编辑-郑蔚珩(客户端),特区报-张雪松
(作者:深圳特区报记者 易东)
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