7月18日下午,“舌尖上的懿生活——魅力厨娘培育计划”项目说明会在罗湖区妇女儿童活动中心如期举行,共有24名“阳光妈妈”们不惧恶虐天气的阻挠,积极踊跃参与。
据悉“舌尖上的懿生活——魅力厨娘培育计划”项目是在罗湖区妇联妇、罗湖区妇女儿童中心的大力支持下,由深圳市罗湖区懿米阳光公益中心承办的社会服务项目,旨在培育“阳光妈妈”提升烹饪技术,从而成为优秀厨娘;同时主办方还将为2名优秀的学员提供厨娘就业岗位。
“阳光妈妈”是指单亲贫困母亲、下岗失业女性及遭遇困境的女性。
活动伊始,懿米阳光社工详细介绍了魅力厨娘项目的主要内容及项目活动日程安排,使得“阳光妈妈”们对项目有了更为深入的了解和认识。随后根据抽取的菜名被随机分成“麻婆豆腐”、“鱼香肉丝”、“驴肉火烧”、“糖醋里脊”、“宫保鸡丁”5个小组,并积极讨论各自擅长的菜式并讨论在今后活动中所要烹饪的菜肴以及所需要的食材。
活动的最后,“阳光妈妈”们共同参观了妇女儿童活动中心崭新的厨房,厨房里设施完备,种类齐全,排列整齐的碗具、干净锃亮的银锅……满目琳琅的各色厨具正等着各位妈妈们使用它们做出美味可口的佳肴。
编辑 秦天