8日上午，百胜餐饮（深圳）有限公司在深圳欢乐谷举办第三届“为爱百胜行”爱心穿越的公益行走活动，千名员工穿梭于深圳的大街小巷以及百胜旗下的6家餐厅为爱行走30里，向路人及餐厅用餐客人传递公益精神，同时也为百胜中国已经坚持十年的随手公益项目“捐一元”筹集善款，助力贫困山区的小朋友在成长发育期补足营养，茁壮成长。

“希望通过为爱行走的活动形式，向市民朋友们展示百胜公益项目的风貌，传递公益力量。”肯德基深圳市场总经理陈炳东表示，这已经是深圳市场第三年举办“为爱百胜行”公益行走活动，今年是肯德基进入中国市场30周年，所以特别将今年的“为爱百胜行”的活动里程设置为30里，员工将穿梭于百胜中国旗下包括肯德基、必胜客、必胜客宅急送在内的6家餐厅，穿越终点站在充满爱心与公益的肯德基天使餐厅，穿越途中向身边出现的每位路人展示公益的精神与力量。

“在城市里长大的孩子从来都没见过扁担、竹篓，从小到大基本都是过着衣来伸手饭来张口的生活，根本不知道贫困地区的小朋友每天经历着吃不饱、穿不暖，还要肩扛扁担帮甚至成为家里主要的劳动力。”在新闻路的必胜客餐厅，精心打造了一处以山区贫困家庭的实景体验区，许多家长带着小朋友体验挑起扁担、背起竹篓，感受山区小朋友生活艰辛的同时，懂得感恩，将爱心传递到更远的贫困山区，通过随手的公益行为帮助山区的小朋友健康茁壮的成长。

雨天帮路人撑起一把伞、搀扶老年人过马路、扔垃圾前提前做好分类……其实，每天在每个人的身边都会有很多看起来微不足道的小事发生，这些举手之劳的小事有时候就是一种公益。百胜中国从2008年开始倡导全民参与的随手公益项目——“捐一元”。“捐一元”项目由中国扶贫基金会携手百胜中国共同发起，号召顾客与员工捐出一元钱，为贫困地区孩子提供营养加餐。“捐一元” 项目通过百胜中国旗下遍布全国的餐厅网络，加上手机与网络捐赠系统向社会劝募，为顾客和员工搭建了一个“全民公益”的捐款平台。

捐一元项目自2008年启动以来，累积超过1亿人次消费者在百胜中国旗下餐厅直接参与捐款，该项目已经成为中国参与人数最多的群众性募捐项目之一。过去九年，捐一元项目累计筹款达到人民币1.5 亿元，为贫困地区小学生提供了3000多万份营养加餐，为750余所贫困山区学校捐赠了“爱心厨房”设备，8个省份超过40万名学生从中受益。

今年，在提供营养餐之外，捐一元项目新增了营养知识宣教内容。通过提供营养知识手册和营养知识解读，让贫困地区的学生从小树立正确的营养观念，并逐步影响家庭饮食结构的调整，从而带动整个地区营养意识的提升。

见习编辑 耿超逸