最近,香港元朗荣华搞了一件大事情……
什么大事情呢?
上周,香港元朗荣华在福田大中华喜来登酒店举行了“至新·至真·致味道”的新品发布会暨全国经销商答谢晚宴。
香港元朗荣华是小编比较喜欢的一个品牌,作为传统中式糕点老字号,荣华月饼传承60多年之久,多次荣获香港及国际多项品牌和食品大奖荣誉。
而小编最佩服的也是元朗不断创新向前的精神。
现在很多人的心头好——白莲蓉月饼,很多人不知道,它其实是香港荣华首创。
上个世纪60年代中期,香港月饼市场还是以红莲蓉为主,但女士却不喜欢,因为太肥腻。所以香港荣华就研发了白莲蓉月饼,白莲蓉口感清香嫩滑,味道与红莲蓉别有不同。
80年代初期,为了解决当时月饼容易变质的问题,香港荣华引进了日本先进的抗氧剂,这是香港月饼市场第一个引进抗氧化剂的饼家。随后,又在包装上下功夫,再度引进一种多层复合塑料包装。
如今,香港荣华的产品畅销世界多个国家及城市,自主创新研发1000多种糕点产品,款款备受青睐。除了传统的月饼及中式礼饼外,元朗荣华还融入西式美食文化,精心研制出美味可口的曲奇饼、蛋卷、杏仁饼、芝麻饼等。
“至新”——在坚持传统手工工艺和自身品牌调性的基础上,元朗荣华再次创新突破,共发布7大新品月饼,其中包含:
心太软猫山王榴莲月饼
奶黄月饼
心太软奶黄月饼
粒粒蔓越莓乳果月饼
粒粒凤梨乳果月饼
低糖心太软蛋黄红豆沙月饼
低糖心太软蛋黄白莲蓉月饼
看名字就很好吃的样子!!!
“至真”——每一款月饼都是匠心制作,不论是在食材选取,烘焙工艺,还是口感掌握等各方面都难以挑剔,保留每种食材的原始味道,低糖低脂,不油不腻,绿色健康。
“致味道”——发布会上,著名配音表演艺术家、《舌尖上的中国》御用解说李立宏,阿里巴巴集团万堂书院创始人、淘宝大学总裁班和MBA班讲师万堂,生活美食达人、美食作家Amanda以及元朗荣华殿堂级食神梁文韬品尝7款新品月饼后,都对它们赞不绝口。
这样诚意满满的7款新品月饼,让小编真的是分外期待。