谁家荔枝最好吃？惠阳擂台见高下！

“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。”苏东坡的一句诗，让岭南荔枝名满全国，那到底谁家的荔枝更好吃，又好吃在哪里呢？6月22日，惠州市惠阳区镇隆镇举行了一场有趣的“荔枝摆台赛”，该镇13个村委9个合作社，各自送来荔枝10公斤，由华南农业大学的专家担纲，就果实的农残、平均单果重、可溶性固形物、焦核率、可食率、果形与色泽风味等，进行全方位评审，全程公证，分别评出桂味和糯米糍两个品种荔枝的一二三等奖。

镇隆荔枝于清代已有大面积栽培，盛产桂味和糯米糍，以果大核小，色泽鲜红，肉质爽脆，甜而不腻，剥皮后不易溢汁等特点，深受人们喜爱。镇隆的荔枝面积达3.5万亩，家家户户都种荔枝，是有名的“荔枝之乡”。2016年“镇隆荔枝”获得了国家农产品地理标志登记。

今天中午1时许，镇隆镇黄洞村景丽果场，擂台赛正式开始，镇隆镇全部13个村委和9个合作社都有参与，每家送评桂味、糯米糍各5公斤，评审组组长由华南农业大学园艺学院教授王泽槐担纲，另有惠阳区水果办、区农技推广中心、惠州市农业局、惠州学院等4名专家参与评审，评选项目包括：农残检测，荔枝平均单果重、可溶性固形物、焦核率、可食率，果实形态与色泽风味等，果全焦核、果特大、肉质特好清香甜、或者特丰产成串等，可列为加分项目，由专家评比组打分，全程公证。

最终，桂味和糯米糍的一等奖，由镇隆镇楼下村委会和山顶村荔枝专业合作社分别获得。擂台赛同时评出桂味和糯米糍两个品种的二三等奖及优质奖。

主办方称，本活动旨在通过评选出桂味、糯米糍这两种荔枝品种中最好吃的荔枝，将种植经验向全镇农户推广，进而提高“镇隆荔枝”产品的品质和效益,提升镇隆镇荔枝地理标志品牌效应。

如图是荔枝擂台赛现场

镇隆荔枝“打擂台”果实品质评分量化表

荔枝擂台赛糯米糍评选结果如下：一等奖1名~惠阳区镇隆镇山顶村荔枝专业合作社；二等奖2名~惠阳区镇隆镇陂塘角村委会、惠阳区镇隆镇井龙村委会；三等奖3名~惠阳区镇隆镇联溪村委会、惠阳区镇隆镇楼寨村委会、惠阳区镇隆镇楼下村委会。惠阳区镇隆镇大光村委会等16个单位获优质奖。

荔枝擂台赛桂味评选结果如下：一等奖1名～惠阳区镇隆镇楼下村委会；二等奖2名～惠阳区镇隆镇皇后村委会、惠阳区镇隆镇陂塘角民安荔枝专业合作社；三等奖3名～惠阳区镇隆镇长龙村委会、惠阳区镇隆镇景丽荔枝专业合作社、惠阳区镇隆镇大光村委会。惠阳区镇隆镇黄洞村委会等16个单位获优质奖。

编辑 周宏博