6月22日,由市科协主办,市微生物菌科科普教育基地承办,桂园街道办事处、桂园街道老年人协会协办的“自主创新大讲堂”活动在桂园街道办事处举行。
本次活动以“微生物大世界.科技引领未来”为主题,邀请了主任护师刘彬和广东省微生物研究所华南微生物资源中心研究员沈亚恒开讲,吸引了桂园辖区近150名居民参加。
讲座中,刘彬以“微生物之健康的奥秘”为切入点,用通俗易懂的语言、形象直观的图表,为大家介绍了微生物的功能、肠道微生物与疾病的关系以及如何保护肠道健康等相关知识,将在场的社区居民带入了肠道微生物世界。随后,沈亚恒以菌类为主题,深入浅出地为大家介绍了蘑菇的形态、种类、生长环境、营养价值及毒蘑菇的辨识方法等科普知识。他提醒大家,夏秋雨季又到蘑菇生长的季节,要谨防野生毒蘑菇中毒。
讲座结束后,许多居民意犹未尽,纷纷提问。本次讲座是桂园街道办事处开展全国科普示范社区创建工作的重要举措,不仅让辖区居民了解到微生物科学,更增强他们认识肠道健康的知识,受到了居民朋友的欢迎。
编辑 曹亮