东莞道滘60多岁农妇一天包千多条粽子

临近端午节，粽子走俏。近日，记者走访东莞市道滘镇一些粽子店铺发现，道滘粽开始热销起来，一些裹粽师傅更是如鱼得水，月入过万，羡煞旁人。

黄阿姨是道滘镇小河村民，60多岁退休在家带小孩。不过临近端午，她自掏腰包，请来了保姆帮忙带小孩，自己却去了店裹粽子。黄阿姨说，她裹粽子已有30多年，每年端午节前，她都会跑去粽子店铺，帮忙裹粽子。一天十个小时的工夫，可以裹出一千多条粽子，干得笑不拢嘴。

黄阿姨笑着对记者说：“裹了30多年了，一日裹一千多条，端午节老板生意兴隆，赚大把，我也跟着赚一些，一年一个时节，赚2万多，同事平均都是一万多，做一个月左右，一天上十个钟才能裹一千条，肯定辛苦啦。”

位于大鱼沙村的这家粽子小作坊，今年并没有受到疫情影响，端午节前已经接了订单有5万条，客源都是深圳、广州、东莞的朋友为主，其中工厂的订单占了大部分。

粽子店老板告诉记者：“今年疫情对我们道滘粽看不到有影响，订单是正常的，深圳、广州、东莞这边许多工厂下单，已经开始预订，现在陆陆续续忙起来，这几天订单去到5万条，再过十天，会迎来高峰期。”

粽子店老板还得意地说，今年疫情下许多企业举步维艰，但是道滘粽店的生意十分的火，她们不仅赚得满满，还为农村闲置妇女提供许多就业岗位，为社会做贡献。

粽子店老板：“道滘粽是远近驰名的食品，我很多省外的朋友都叫我预订粽子，真的是慕名而来，听说道滘粽很出名，几百到一两千条预订的都有，就业有帮助，有很大帮助，这个月开始忙粽子的季节，农村里很多闲置的劳动人员都会忙起来，增加农村闲置妇女的就业嘛。”

道滘粽是东莞道滘特产，上世纪三、四十年代即已驰名，被誉为“天下第一粽”。道滘棕用料讲究，选上等咸蛋黄、湘莲、绿豆、五花腩肉、糯米，加上蒜蓉、沙姜、五香粉等调味品配制，需明火滚煮数小时。

编辑 张克