摘要

全国已有三地报告炭疽确诊病例 ,吃肉会增加感染炭疽杆菌的风险吗?专家表示,只要肉的来源都是通过正规渠道获得的,并且烹调完全成熟,这个风险是大大降低的。并且消化道感染在国内最近几年很少有报导,大家不用过分担心这一点。(编辑:滕琪)

吃肉会增加炭疽杆菌感染风险吗

2021-09-01 14:19央视网
全国已有三地报告炭疽确诊病例 ,吃肉会增加感染炭疽杆菌的风险吗?专家表示,只要肉的来源都是通过正规渠道获得的,并且烹调完全成熟,这个风险是大大降低的。并且消化道感染在国内最近几年很少有报导,大家不用过分担心这一点。(编辑:滕琪)

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