近日,“上海市消保委微信公众号”的忠粉捧着一大堆面包找到消保委。
小姐姐说,她想要减肥,看到网上推荐吃全麦面包,打开某APP搜索后,这么多的全麦面包,让她眼花缭乱,不知道选哪一款更好,所以只好向消保委求助。
我们找来专家帮助小姐姐仔细分析每一款面包的营养成分,一款田园主义低脂全麦欧包吸引了专家。小姐姐表示,已被这一款“种草”,因为它号称销售第一,主播薇娅、丁香医生都推荐过,看上去非常健康。
然而,专家在看了成分表后,感到十分奇怪。
它包装上明明白白写着:
蛋白质6.4g/100g
脂肪1.0g/100g
碳水化合物33.5g/100g
这些物质总和为40.9g/100g
但还有59.1%是什么呢?
难道都是水分吗?
消保委是讲科学的,于是我们本着严谨的态度,将这款面包送往专业机构检测。
结果却大吃一惊,碳水化合物比标称多出约16%!所含能量竟然比宣传的多出40%!
碳水化合物实际含有45.7g/100g,比标称的高出约36%;所含能量标称764kJ/100g,实际检测出1060kJ/100g,比标称的高出40%。
小姐姐也很震惊,她做过功课,减肥应该控制碳水,选择低热量的食物。
而这款面包宣传页面显示1个才155大卡。
专家告诉她,这款面包实际含有能量:
1060➗100*85=901千焦
1大卡=4.19千焦
那么该面包实际含有
901➗4.19≈215大卡
按照小姐姐现在的体重,每天摄入热量不超过1200卡路里,才能达到减肥的效果。
按照田园主义标称来算,一天吃7个就可以了。
但是,一个面包却含有215大卡,实际上摄入了1505卡路里。如果小姐姐坚持1天吃7个,直接从减肥变成了增肥!
消保委观点
商家在宣传时应真实科学,这种低标行为不仅仅是不诚信的体现,更是对消费者的不负责任。
来源 上海市消保委
编辑 阿谢
审读 东东