汕头这家饭店春节不打烊 800份年饭免费送

记者 吴绪山 文 袁笙 /图
2017-01-27 02:50
摘要

“三元饭堂”是由汕头市一群热衷公益的年轻人团队“三元汇”发起设立的,是一家帮扶老市区孤寡老人、残疾人和低保户以及在日常生活中有困难的弱势群体的爱心饭堂。

这是一家免费公益饭堂

腊月廿九,位于汕头市金平区乌桥岛和升平路的“三元饭堂”里,义工们正忙忙碌碌,除了当天晚餐的数百份饺子外,还要准备第二天也就是大年三十的年夜饭。“三元饭堂”的负责人肖毅告诉读特记者:“明天过年,我们要为老人们加菜,包括鸡腿、鹅肉及其它潮汕卤水食品。而整个春节期间,饭堂都会照常开放,为孤寡老人和残疾人提供热菜热饭,让他们安安心心过节。两处饭堂目前加起来每天派餐在800份左右。”

虽然是免费饭堂,但饭菜的制作一点也不马虎 袁笙 摄

虽然是免费饭堂,但饭菜的制作一点也不马虎。

过年的饺子已备好

过年的饺子已备好。

饭堂为困难老人们制作的大盆菜

饭堂为困难老人们制作的大盆菜。

记者了解到,“三元饭堂”是由汕头市一群热衷公益的年轻人团队“三元汇”发起设立的,是一家帮扶老市区孤寡老人、残疾人和低保户以及在日常生活中有困难的弱势群体的爱心饭堂。该饭堂一个饭盒6元成本,由饭堂出3元,捐赠人出3元,免费派送给需要帮助的群体。2016年7月,第一间“三元饭堂”在乌桥岛开张。2017年1月12日,“三元饭堂”在金平区升平路31号开设中央厨房,进一步扩大规模,目前每天免费派送的爱心饭盒约800份,并计划逐步增加爱心餐数量,最多可达每天1200份。肖毅告诉记者,有了中央厨房,爱心善举将可辐射整个汕头市。例如月季园、西郊、欧汀片区都是困难户居多,他们将与当地居委进一步联系,确保将爱心餐送到更多需要的人手中。

工作人员在打包派发饭盒

工作人员在打包派发饭盒。

“三元饭堂”的设立,得到了不少热心市民和爱心企业的的支持和响应,他们纷纷慷慨解囊,捐钱、捐设备、捐米油等等。与此同时,一个自发、志愿的义工团队也日益壮大,目前已达到400多人,里面大部分都是十几岁的青少年,其中最小的志愿者仅12岁。记者在采访期间,见到今年只有14岁女孩小陈,她是乌桥人,平日里她都会利用课余时间前来帮忙,目前学校放寒假,她便成了每天坚守在三元饭堂的固定义工。每天上午10点多就过来饭堂忙这忙那,直到下午一点半后才吃午饭,她告诉记者说:“能来帮忙我挺开心的,不觉得辛苦。”

困难市民免费领取饭盒 袁笙 摄

困难市民免费领取饭盒 。

 在“三元饭堂”的爱心帮助下,乌桥街道的许多困难户生活质量得到了改善。今年已经87岁高龄的陈美珍是当地的独居老人,眼睛已经看不太清,现在每天都有义工为她送去饭盒,老人的三餐便有了着落。说起饭堂和义工,老人不住地感谢,称有了“三元饭堂”的帮助,今年她可以安心过个好年。

编辑 若

 

 

 

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