深圳食药局突查南澳海味街!快检12批全合格

记者 易东 文/图
2017-01-11 02:22
摘要

10日,市食药局组织大鹏食药局对该市场展开了突击检查。现场快速检测的12批次干制水产,检测结果显示均为阴性。

南澳的海味街是市民和游客颇爱光顾的地方,海味街里可买各色海鱼干货,买虾酱,买鱿鱼筒等等,春节临近,这里的海味干货产品安全吗?市民和游客去购物放心吗?10日,市食药局组织大鹏食药局对该市场展开了突击检查。现场快速检测的12批次干制水产,检测结果显示均为阴性。

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此次专项检查特邀市人大代表陆华女士参与,大鹏食药局局长谭国平和副局长马哲分别带队,共出动执法人员50余人,执法车辆7台,食品检测车2台,对南澳海味街7家次干制水产品流通单位进行突击检查和抽样检测,重点对主体资格、经营及储存条件、标签标识、质量追溯、明码标价、计量等进行检查,现场抽取5家单位12批次鱼类、虾类和贝类等种类干制水产品,进行30个快检项目的检测,其中包括二氧化硫、甲醛、柠檬黄、日落黄、敌敌畏等项目。另外还现场检查了计量器具7台。

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现场随机检查发现,干制水产品流通单位均持有有效的证照经营,未发现许可证伪造、涂改等违法行为,均具有与经营食品品种相适应的场所和设备设施,储存条件符合食品安全和卫生要求,未发现有经营超过保质期和无标签的预包装食品及国家明令禁止经营食品,未发现有经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品,干制水产品经营单位均能明码标价,未发现破坏计量器行为,现场快速检测的12批次干制水产,检测结果显示均为阴性。现场执法抽检6批次,还需进一步检测后公布检查结果。

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同时,在检查中发现个别从业人员现场无法提供健康证明和部分干制水产品进货查验制度不完善的问题。对于检查中发现的问题,执法人员均现场开具了责令改正通知书,责令经营者限期改正,并将定期跟进督促整改。

市食药局局负责人表示,将继续采取综合检查和专项执法检查等措施,通过快速检测和监督抽检等手段加大对食品生产经营、餐饮服务等环节的监管力度,全面履行食品安全监管职责,保持打击违法行为的高压态势,确保市民群众过一个欢乐祥和的春节

见习编辑 王行王行

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