蔬果海鲜花卉，香港渔农美食嘉年华有得睇！

香港渔农美食迎春嘉年华即日起至2017年1月2日在旺角花墟公园举行，集中展销香港本地渔农产品和相关货品。

本次嘉年华共有超过370个展销摊位，是全港规模最大的户外渔农墟。其中约200多个摊位售卖香港本地出产的优质渔农产品，包括新鲜有机蔬果、冰鲜鱼、海味和花卉等，另外还设有多个本地特色美食、厨具、家居用品和有机及环保产品摊位。

香港本地优质渔农产品一向深受消费者的欢迎。近年来香港渔农自然护理署（渔护署）力推本地渔农业提升产品质素，协助业界发展。为了让消费者认识这些优质产品的生产，嘉年华的渔农展区专门展出了由香港渔护署引进的本地技术，农业方面有选育良种、温室种植、多功能耕耘机、自动化培苗系统，采收后处理和产品质素检测；渔业方面则有先进的水产养殖系统。展区还有以测计仪器量度粟米甜度的示范。

集合售卖香港本地美食的 “市集街”，以现代化连栋温室为设计蓝本，呼应农业技术的展览主题，也是本次嘉年华的一大特色。

此外，嘉年华还安排了丰富多彩的活动，包括文娱表演、讲座和烹饪示范等。活动入场费用全免。市民和游客可乘坐免费穿梭巴士前来，车站设在石硖尾港铁站B1窝仔街出口，每15分钟一班。

见习编辑 偲容