近期气温骤降但深圳菜价依然“坚定”

记者30日采访了解到，虽然近期气温骤降，但冷空气降临并未对深圳市菜价带来太大影响，目前市场上蔬菜上市量及整体价格运行均保持平稳，普通蔬菜均价为4.88元每斤，较之前窄幅下跌1.43%。

分品类来看，本地叶菜类蔬菜上市量加大，韭菜，菜心，生菜等价格纷纷下跌。其中韭菜本周均价仅为3.15元每斤，较上周大幅下跌17.97%，黄瓜，豆角等果菜环比跌幅超过4%；而菠菜，香菜，大白菜等火锅常用蔬菜上市交易价格较为稳定，供需较为均衡。

市场分析认为，由于前期天气晴好，本地菜和反季节菜近期大量上市，加大了蔬菜供给，而需求有待释放，供需博弈造成价格持稳波动，考虑到后期低温的持续性，预计后期菜价将会有所抬升。

见习编辑 王行王行