深圳四季酒店馥餐厅“韩式美食”惊艳亮相

秋冬季节到来，深圳四季酒店馥餐厅的韩国主厨精心设计并推出清淡少油腻且营养丰富的“韩式美食”自助餐，让你足不出户就能享受到传统地道的韩式美食。韩式美食特色精选：自制韩国泡菜系列及各式酱菜，很多人心目中的韩料第一美味——酱蟹，蕴含韩国家常菜精髓的石锅拌饭，韩国人过生日一定会喝到的妈妈牌牛肉海带汤，肉汁饱满在烤盘上滋滋作响的正宗韩式烤肉，还有大厨亲自来到桌边为你展示韩式火锅的传统吃法等。

韩式火锅

原始炭火锅加热以保证食材的原汁原味，牛骨浓汤作底，加入杂菌，大白菜，韭菜，绿豆芽，豆腐及薄切片牛肉，虽不似四川火锅般热辣，但韩式火锅特有的韵味似流水般让人欲罢不能。

石锅拌饭

韩国人民喜爱的家常饭之一，将时蔬与米饭在石锅中加热后，加入韩式辣酱，铲起锅底的锅巴与颗粒分明的米饭拌在一起，相互交融的口感让您一口接着一口停不下来。每个人都可根据自己的选材，做出不一样的精彩。深圳四季酒店馥餐厅选用上好的新鲜时蔬，将胡萝卜，蘑菇，黄瓜等蔬菜切成丝均匀摆在颗粒分明的米饭上，最上层放上单面煎蛋。上桌后均匀倒上韩式辣酱搅拌，一锅色香味俱全的石锅拌饭就可以让您大快朵颐了。

实习编辑 思凡