7月9日上午,市食药安办主任、市市场监督管理局党组书记、局长李忠在食品安全宣传周线上启动节目中表示,深圳将立足“尚俭崇信”主题,一手抓食品安全保障,守护“舌尖上的安全”,一手抓制止餐饮浪费,杜绝“舌尖上的浪费”,为社会各界奉上一场精彩的“食安盛宴”。
当天,市食药安办、市市场监管局、市商务局联合百胜餐饮,举行2021年深圳市食品安全宣传周系列主题活动之一-- 尚俭崇信“圳”行动 肯德基“食物银行”全城启动仪式。
市食药安办副主任、市市场监管局党组成员、副局长单友亮出席活动并致辞,赞赏肯德基餐厅以“食物银行”这一模式将可食用的余量食物免费提供给周边有需要的市民,不仅能减少“舌尖上的浪费”,还能够帮助到社区中有需要的人,对倡导市民践行勤俭节约的新风尚起了很好的示范作用。
随后,市场监管局执法人员对活动现场中银花园周边的餐饮服务单位开展贯彻落实《中华人民共和国反食品浪费法》和餐饮环节限塑专项执法宣传活动。重点检查餐厅落实《反食品浪费法》和使用的一次性餐具,尤其是外卖产品的餐具包装是否合乎相关规定。执法人员现场给每家餐厅发放《制止餐饮浪费,厉行节约倡议书》及拒绝铺张浪费的宣传海报。
2021年食品安全宣传周的主题是“尚俭崇信,守护阳光下的盘中餐”。市市场监管局呼吁消费者按需点餐、文明用餐;餐饮服务单位主动提醒,落实防止浪费和限塑主体责任;行业协会加强宣贯引导,监管部门落实监管责任,相互密切配合,弘扬中华民族传统美德,力争我市成为全国反对食品浪费的示范城市。
接下来,市市场监管局将开展贯彻《中华人民共和国反食品浪费法》和餐饮限塑的专项执法行动,发动食品志愿者开展引导宣传活动,践行反对浪费,节约资源、保护环境的可持续发展理念。
编辑 昌慧 审核 谭凤希