主题游 | 妙趣横生香港创意之旅

给香港一个头衔。是游乐场、是美食城、是金融中心、是购物天堂… 然而无论哪一顶桂冠，都不能真正彰显出完整的香港样貌。百年蜕变间，香港成功地完成了数次角色的转换，如今早已不仅仅是一座节奏明快的现代都市，还是亚洲流行元素的发源地之一。而文化创意，也借势落地、生根开花，使得香港成为东方令人瞩目的新锐文化焦点。近年来，创意广泛渗透了香港的“饮食”、“文化”、“购物”、“住宿”等多个领域，形成一派美妙的景象，提点出新鲜的旅行滋味。

┃穷极工巧 文创香港

到达一座城市，当务之急就是走走看看、领略当地风貌。地小人稠的香港，街区与街区之间貌似雷同，然而充满理想和活力的年轻人正通过创造品牌、活化经典，让它的容貌焕然一新。他们的创意闪烁着新旧文化碰撞的火花，让人在鳞次栉比的水泥丛林里呼吸到清新的气息。在香港的文化创意方面，最令人瞩目的有以下三处：艺术气息最浓厚的港铁站——西营盘站；设计创业者的梦公寓——PMQ元创坊，以及动漫文化创意——茂萝街动漫基地。

逆时光而上 重逢过往 西营盘

西营盘站，深入地底80米，是全香港第二深的洞穴车站，也是港铁系统内拥有最大面积艺术品的车站。步入西营盘站，就如同步入了一场斑斓的回忆。多达800平米的艺术与浮雕作品，包含了居港英籍艺术家Louise Soloway-Chan制作的西区店舖及街景浮雕、中学学生制作的传统特色店舖及黑白街景照片、艺术家罗文乐带领青年制作的记载传统店铺风貌的文字与插画，以及以针孔相机拍摄西营盘的古建筑物，并以电脑技术拼成的万花筒图案。无声胜有声的艺术作品，屡屡吸引着行色匆匆的旅人们驻足欣赏，感受香港的变迁与生命力。

造梦工厂 元创方

纵观世界各地的文创园区，大多数都设在远离市中心的偏僻郊外。但香港竟在寸土寸金的中环金融中心附近选址，改建出标志性的创意生活平台——PMQ元创方。

这幢建筑的前身是1951年建成的警察宿舍，后经特区政府活化改造，保留建筑物原有设计风格，向其内注入了香港文创发展的新鲜活力。在清新舒适的蓝白色大楼内，昂扬着一众年轻设计师的青春气息和创意梦想。这里不乏各类特色店铺、设计小店或是小型的艺术展览。沉浸在创意与梦想的氛围下，游客还能以非常合理的价格购买到独具特色的创意作品。不胜脚力？元创方有不少售卖零食、饮料的地方，游客带着自己心仪的小食，去绿色清新的楼顶天台稍事休息、找回状态。肚子饿了？也没关系！PMQ元创方有许多兼具口味与环境的餐厅可供选择。

地址：中环鸭巴甸街35号

联系电话：+852 2870 2335

营业时间：园区07:00-23:00开放，店铺多于午后开始营业

-如潮涌至 Go购香港-

说到购物，香港必称“宝地”：各大潮牌的服装配饰，种类齐全的个护用品，限量发售的电子产品、游戏周边，全部一应俱全，加上它得天独厚的地理优势和免关税政策，保证了顾客在第一时间找到心仪的商品，并且可以享受不小的价格优惠!

不论在港岛区还是对岸的九龙半岛，各式商店商铺都鳞次栉比。而这里曾经的老工厦与老街区，也在创意人的进驻下不断活化，展现令人惊艳的风范，激活沉淀已久的气质。

在K11艺术地购物

在九龙，不可不提的是位于尖沙咀中部的K11艺术购物中心。K11采用了“艺术、人文、自然”理念，以一片种植了数百棵植物的欧陆园林式广场迎客，所有建筑构架也都应用了绿化设计。K11犹如生长在香港心尖上的一簇绿洲，让顾客身处其间，能够放下包袱、缓步慢行。此外，它通过多维空间，将香港年轻艺术家的作品融入购物休闲，使得逛街好比在逛艺术馆，巧妙地引导着人们重新审视自身与自然的亲密关系。

历史巷弄 遇到文创新主张 POHO

想继续寻觅香港最新、最潮的设计商品？不妨前往位于上环荷里活道附近、由太平山街、普仁街、东街、西街和差馆上街组成的POHO区，绝对契合你的心意。艺术家、设计师的入驻，让老旧的历史街区摇身一变成为新兴的文青之地。这里气氛悠闲，街头巷尾坐落着花艺、居家、古董、杂货小店和不少特色咖啡馆，规模不大但各具特色，无意间的一瞥，可能就会发现又一处踏破铁鞋无觅处的心头好。

-飨会天下 食在香港-

新派的香港像冰火菠萝油，冷与热对立，互相激发，碰撞出令人惊艳的火花。而老派的香港则像蛋白炖奶，在素雅无奇下，蕴含着简单浓郁的滋味，让人回味无穷。

想了解香港，街头巷尾的食肆不失为极好的切入。香港兼容并包，港人创意迭出，于是全球美味得以在此被共冶一炉，形成各种别具特色的融合菜式。走街串巷，在眼睛和胃得到款待的同时，又可以细细品味食物传递的脉脉温情。下面将要推荐的这些饕餮胜地，把西方的新鲜融入东方的经典，将活力新元素倾入传统好味道，绝对不容错过！

有名堂 有名“Town”

“Town”是一家由日裔夏威夷人Bryan Nagao开设的融合餐厅。这里独创的菜肴完美糅合了日本、法国、意大利各国佳肴的风味特点，品相、口味俱佳，令人食指大动。在坚持菜品创新的同时，店主还十分看重选材的绿色健康。“Town”与WKND farmer’s club合作，在餐厅及露台培育调味香料，又精心选用本地种植蔬菜和有机无激素肉类，让食客吃得舒心又放心。

地址：铜锣湾开平道1号Cubus大厦10楼

订座电话：+852 2568 8708

推荐菜品：棕榈树心沙拉、秘制乳猪、西班牙大虾带子配自家制墨汁乌冬

以小见大 “Mic Kitchen”分子料理厨房

在“Mic Kitchen”，可以品尝到这两年大火的“分子料理”。“Mic Kitchen”的全称是“Modern International Cuisine”，掌勺的米其林三星主厨是分子料理界的翘楚，完美地将分子料理的理念融合进了每一道菜肴。Mic Kitchen的店面不是很大，但桌台布置有序，以灰白为主要色调，整洁舒适。不同于格调高冷的餐厅，它的价位亲民，享受三道菜的午餐人均消费也不过198港元。

地址：观塘巧明街102号城东志二期AIA Kowloon Tower地下

订座电话：+852 3758 2239

推荐菜品：椰子味甜品、龙虾、乳猪、伊比利亚火腿

-即入梦乡 晚安香港-

想要出行全程都有腔调？投宿酒店的选择可不能有丁点马虎。称心的住所，不单单能提供给旅人一夜安眠，更能在有限的空间里创造无限的可能，为旅程增添恰到好处的留白。下面要介绍的几间酒店，既不乏生活的故事，又洋溢人文的尔雅，在细节中闪烁着时尚品味。有别于白天的情感行旅，它们将在璀璨月夜下给你立体的空间感官体验，让旅宿也成为精彩绝伦的回忆。

心系港派 住系Attitude on Granville

热衷于旧日港片、倾心其中记录的老香港面貌？极富港味的 “香港瑞生尖沙咀酒店Attitude on Granville” 酒店无疑中正靶心。它坐落在尖沙咀中心地带，邻近多间大型购物商场。旧式收音机、留声机、拨轮电话、铁质信箱等物件装点着酒店内每一个角落，带来正宗香港气息。酒店共有81间主题客房，共4款房型，房间面积为15平米至35平米不等。客人可根据自己需要，从 Urban、Cozy、Elite 以及 Studio Suite 中选择合适的房型。每间客房墙身均配上手工绘画，您可以找到尖沙咀的地标如鐘楼、天星小轮甚至巨星李小龙的踪影。每间客房的墙面都有手工绘画，各种家具也都精挑细选，力求新意与情调。

地址：九龙尖沙咀加连威老道20号

联系电话：+852 2105 3888