深圳威尼斯睿途酒店“集食行乐”意式文化美食快闪活动

摘要

10月1日至10月10日为期十天的意大利艺术文化美食体验快闪活动

意大利南部阿普利亚丰饶富庶的土壤不仅赋予了美味，更孕育了意式生活艺术之美。国庆小长假来袭，作为意式风情美学的传递者——深圳威尼斯睿途酒店再度结缘意大利阿普利亚城市文化交流团，以“集食行乐”为主题，将于2019年10月1日——2019年10月10日带来为期十天的意大利艺术文化美食体验快闪活动，特邀来自意大利阿普利亚的Pasta祖母Angela Sibilio、艺术厨师Francesco Tonetti、顶级鸡尾酒调酒师Packy Andrea Rezullo、意大利传统口哨艺术品制作大师等4位客座嘉宾联袂献艺，通过意大利面食的探秘自制、传统口哨艺术品的设计制作、特调鸡尾酒品鉴以及创意至上的意式灵感飨宴等系列活动，旨在为宾客提供独特的美食艺术体验，启迪生活灵感。

来自意大利祖母Angela Sibilio的手工意大利面

意大利阿普利亚被誉为欧洲人的“大厨房”，在工业化生产食物的当下，阿普利亚手工自制PASTA的传统流传至今。在阿普利亚人民的餐桌上，最受欢迎的PASTA莫过于小耳朵面ORECCHIETTE，此次来自阿普利亚的Pasta祖母Angela Sibilio携手其子艺术厨师Francesco Tonetti，将于10月1日至10月10日期间在Café Zentro咖啡厅现场展示ORECCHIETTE的制作工艺，宾客将体验到亲手制作家庭意大利面的新鲜与乐趣，零距离感受传统意大利家庭温馨欢快、乐于分享的美食理念。

象征力量与美的意大利传统口哨艺术品

在阿普利亚中部，象征力量与美的公鸡口哨，是城市最具代表性的艺术品。此次活动，来自意大利口哨制作艺术家将于10月1日至10月10日在酒店大堂特别呈现口哨艺术装置，现场分享口哨艺术品独特的艺术价值，激发宾客的热情与参与感，吸引宾客自己动手设计专属口哨艺术品，开启艺术灵感之旅。

将美食比作诗歌的艺术厨师定制晚宴

年轻、英俊，富有美食天赋的艺术厨师Francesco Tonetti，是意大利南部新兴美食的杰出代表。他将美食比做诗歌，以艺术的角度把艺术美学与美馔佳肴完美融合，定制全新创意意大利晚宴菜单“意大利赏味之旅品鉴晚宴”，为每一位食客创造一段餐桌上的灵感飨宴，缔造难忘美食体验。10月1日至10月10日期间，来BLUE意大利餐厅享受全新定制菜单。

意大利鸡尾酒灵魂大师Packy Andrea Rezullo深圳首秀

在BLUE意大利餐厅充满意式风情的吧台里，来自意大利的顶级调酒师Packy Andrea Rezullo将于10月1日-10月3日开展为期三天的现场品鉴活动，在梦幻蔚蓝的见证下，带着对调酒的的热忱与创意，为深圳演绎鸡尾酒的无限魅力。这是意大利Absolut绝对伏特加品牌大使Packy Andrea Rezullo在深圳的首次亮相，出生于阿普利亚的Packy浪漫迷人而又刚毅执着，汲取意大利南部亚得里亚海的美丽风光为灵感，甄选阿普利亚本地食材打造特调酒单：THE SPARACINA，LIMUNI，PUGLIA IN MOKA，为宾客呈现出惊艳舌尖的多层次魅力。