9月25日下午，龙岗平湖街道食品药品安全委员会组织开展食品安全突发事件应急处置实战演练。实战演练在平湖外国语学校举行，区卫监所蔡新风，街道党工委副书记、办事处主任刘庆，办事处副主任白剑冰、房建伟，人大代表黎晋出席本次活动。街道食药安委各成员单位负责人、工作人员，人大工委办，辖区中小学校、幼儿园、午晚托中心相关负责人，深圳凯吉星农产品检测认证有限公司相关人员，食品药品安全志愿者，食品安全义务监督员，餐饮单位代表等共400余人现场观摩演练。实战演练由区卫监所蔡新风指导。

街道党工委副书记、办事处主任刘庆为演练作动员讲话并宣布演练开始。刘庆同志在讲话中提出三点要求：一是进一步提高认识，高度重视，明确责任，把好关口时时刻绷紧食品安全这根弦；二是认真观摩认真学习，提升食品安全突发事件应急处理能力；三以本次演练为契机，总结经验，举一反三，进一步完善食品安全应急措施，提高食品安全突发事件应急处置机制。本次实战演练模拟学校多名学生在食堂集体就餐后，陆续出现呕吐、腹泻等症状为背景，现场通过视频、现场直播与现场点评的形式进行模拟演练。

演练中，按照事故发生、应急救援、现场控制、事故调查、信息上报等不同阶段，各部门依照《平湖街道食品安全事故应急预案》迅速成立食品安全事故应急处置指挥部，下设综合协调组、调查评估组、现场控制组、医疗救治组、治安维护组、新闻发布组等6个组有效开展应急处置、医疗救治、善后处理和舆论引导等工作。整个演练过程主题鲜明、组织有序、响应迅速、协调配合、紧贴实际，关键点体现到位达到了演练预期效果。

白剑冰要求，各部门要以此次演练的实战实训为契机，进一步加强多部门联动，熟练掌握食品安全突发事件的处置程序，同时也要积极抓好防范工作，进一步强化责任意识和提高突发事故应急处置能力，努力构建高效运转、保障有力的食品安全应急系统，防患未然，将食品安全隐患扼杀在摇篮中。

本次实战演练的成功举办对平湖街道加强应急体系建设具有重要的示范作用。为更好的服务群众、保障食品药品安全，预防突发事件打下了坚实的基础。

编辑 黄小菊