夏日美味 应季尝鲜 | 西室餐厅限时推出白芦笋定制菜单

夏至，深圳湾安达仕酒店限时推出白芦笋定制菜单，行政主厨以阿根廷风味结合日韩料理烹调之法，将新鲜白芦笋融入不同菜肴，全新呈现五道式异域风味，为这个炎炎夏季带来一丝清爽与鲜甜。

深圳湾安达仕酒店行政总厨Federico Heinzmann来自阿根廷这个热情的国度，加入深圳湾安达仕酒店之前，曾在日本东京柏悦酒店和韩国首尔柏悦酒店担任行政总厨一职，因此他不仅深谙阿根廷风味菜肴，对日韩料理也有独到的见解。所谓不时不食，他将在各国沉淀的料理经验融汇注入以时令白芦笋为主角的特色菜单，以直达味蕾深处的丰富美味让食客于舌尖上来一场“环球食享之旅”，白芦笋盛产于夏季，被众多乐于赏味的食客们奉为“贵气十足的时令美味”，除了因为它较短的生长周期，更重要的是它本身独有的清香和入馔价值。

经典并非完全复制，深圳湾安达仕西室餐厅作为一间永恒经典的现代风格扒房，是食肉饕客的不二之选。除此之外，西室还乐衷于将本土风情结合时令风味，将源于邻里的灵感融入烹调之道，以创新的烹调视角再度演绎被人们熟知的优质食材，呈现其独有鲜美和香味，开放式的厨房能让您近距离观赏到烹饪从零到一的所有过程，滋滋作响的炭烤肉排，鲜美的冰镇海鲜，佐以精选的年份葡萄酒，将为饕客们呈现至美之味，缔造难以忘怀的珍贵回忆。

编辑 刘思凡