市场上买的上海青有没有农药残留?如何清洗果蔬上的农药残留?近日,龙岗区民生微实事“食品安全社区共治项目”之“你送我检”快检服务活动先后在第五园、新雪、南坑及银荷社区顺利开展,赢得了辖区居民的一致好评。
其中在第五园社区活动现场共收到市民送检样本38份,样品主要来自社区超市、蔬果专卖店,大多为日常食用的叶菜、瓜果类,现场快检结果显示“阴性”的样本为36份,显示“弱阳性”的样本为2份,分别为上海青,通心菜,检测总体合格率为95%。值得注意的是,显示“弱阳性”并非不能食用,用水多泡多冲洗一般能去除蔬果表面的农药残留。
通过快检活动,一方面增加了社区居民的食品安全知识,另一方面也让居民对社区的食品安全状况有了更加全面的了解,极大地保证了居民舌尖上的安全。
据悉,“食品安全社区共治项目”是由深圳市食药安办、深圳市市场监督管理局、深圳市民政局指导的重点民生工程,本次活动由社区党委主办,具体由深圳市微米公益传媒与信息发展中心实施。
编辑 曹亮