Who is 串串爽?被誉为成都串界排队王—冒椒火辣的分身正宗、地道、专业、年轻、活力、放肆都是它的标签1:1还原成都冒椒火辣的麻辣风味势要在深圳重新缔造一个串串排队神话。
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如果你是资深的串串老饕,想必听说过冒椒火辣的大名!!!
冒椒火辣是成都串界当之无愧的排队王。自开业以来,连续排队6年,无论是游客还是当地土著,风雨无阻,就为了一睹冒椒火辣的真容,它可谓是成都人心中的撸串圣地。
而串串爽正是得到了冒椒火辣的真传,将它原汁原味的配方和食材全部一同给搬到深圳,为的就是那一口不变的地道成都味。
无辣不欢,率性而活——含着金汤勺出身的串串爽从一开始就以特立独行标榜自己,颠覆以往对撸串体验的刻板印象,势要打造一个更加年轻放肆的串串爽!
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有态度的冷锅串串
大夏天想吃火锅怎么办?串串爽的冷锅串串你答案!!!冷锅串串直接省去了火锅的煮、涮、捞等步骤,不仅方便食客,更能把握每种食材极佳的涮煮时间。你只管点单,剩下的使命就是吃掉它,简直是懒人的福音。
无论是锅底还是蘸碟调料,串串爽用的全是成都地道的老配方,不计成本从成都迢迢运输至深圳。无论走到哪儿,串串爽惦记的还是那一口传统的成都味儿。
红油麻辣锅底
无红油不成都。红油麻辣锅底作为镇店之宝!串串爽的锅底,精选了100多种配料反复炒制而成,用了36种香料混合熬制提香,还原了老成都锅底特有的麻辣劲道。
厨房直接现点现做,刚端上来还热乎着,扑鼻的鲜辣味直勾勾地向你冲来。
蘸碟
少了蘸料的串串,就等于失去了灵魂。有了牛油锅底,自然就少不了秘制香油碟的坐镇。解辣自有一套,战斗力瞬间倍增。
除此之外,串串爽自家配方的干碟同样不容小觑。小火烘焙的干辣椒面为底,再加上辣椒碎、花生碎的加持,鲜辣爽口,每一口都是对串串的升华。
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黄金串串CP
请备足二个胃
好吃的串串店,总有一两款让人惦记的小吃!串串爽也不例外,甚至有人过来只吃凉菜小吃,什么水平?
啃兔脑壳
串串爽家的兔头个个都是新鲜货,每天清晨准时到货,简直甩了市面上那些成本低廉的冻货几条街。
兔脑壳经过提前调味腌制,在秘制卤料的加成下,吸满卤汁的兔脑每一口都醇香入味。外层还有香辣的花生酱“护体”,麻辣流油、回味悠长~~
冷吃牛肉
这牛肉还没开动,清晰分明的纹理和鲜爽冲鼻的香味就足以让人吃心泛滥。选用上好的牛霖肉,软嫩不老同时筋道耐嚼。在灯光的照耀下,更是油光闪亮,两个字“盘他”就对了。
杠上脑花
一入脑花深似海,爽嫩的口感让人欲罢不能。
脑花每天千里迢迢从成都新鲜空运而来,个大饱满圆润,每一份都是现点现做,浑身上下都冒着新鲜劲。入口的瞬间,鲜香嫩滑的口感在舌尖随即化开……
北冰洋
解决完这一大桌肉食之欲后,来瓶北冰洋解腻清口再好不过了。
冰凉爽口的气泡在嘴中一个个炸裂,随之将油腻一起席卷而走,只留下清新甜蜜在口中盘旋回味。
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地道成都味
360°诱惑你的心肝脾肺肾
走进串串爽的大门,切记保护好小心脏,不要被满满当当一整面墙的超大冰柜给惊掉了魂喔,足足50+种鲜嫩欲滴的串串都在跟你招手!
麻辣牛肉
牛肉是检验串串好不好吃的标准之一。串串爽选用的牛肉可都是上等的尖货,个头也是个顶个的厚实。麻辣牛肉经过提前腌制,再往鲜红滚烫的锅底里一涮,肉质滑嫩,鲜香劲辣,每一口都神清气爽!
毛肚
少了份毛肚,整锅串串都不完美。从成都空运而来的毛肚,每一颗竖着小凸起都透着新鲜劲儿。
干碟一定是毛肚的理想cp。往干碟里360度翻滚两圈,此时的毛肚包裹着满满的热辣鲜香,满嘴火力全开。
肥肠
肥肠这种东西,吃过一次,就会有千百次。串串爽家的肥肠处理得很干净,在红油麻辣的功力下,最后一点腥气也被逼出体外了。
每一次入口,丰腴肥美的肥肠一碰到舌尖,Q弹十足。独特的肥肠香气游走于唇齿间,让人一个接一个,欲罢不能。
鸭胗
串串爽家的鸭胗,个头和别家比起来,可是相当的结实壮硕!
在红油里翻滚后的鸭胗染上了刺激食欲的麻辣色,辛香刺鼻。一口咬下去,弹力瞬间在唇齿间点燃,够带感!
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超时空宇宙
酷炫撸串体验
串串爽一反串店传统杂乱的常态,门店全四方银色镭射装潢,干净明亮,恍如置身于超时空的银河系。在这样酷炫的环境里撸串,怎一个爽字了得。
看了这么多串串美味想必你也即将吃力大开。
8月8日至10日 5.8折;8月11日至17日 6.8折;8月18日至25日 7.8折。