中秋吃月饼小心了，这三批月饼不要碰！

日前，市食药局公布了我市组织了对月饼的抽检情况，该局共抽检152家食品生产经营单位的月饼300批次，其中有3批次不合格。因当时企业还有复检期，所以，市食药局没公布不合格月饼批次的详细信息，在完成有关手续后，14日，市食药局公布了不合格月饼信息。

记者看到这三批次不合格月饼是

1.新一多紫薯味（广式）月饼

受检地：深圳市龙岗区龙岗美信佳百货店

不合格项目：苋菜红及其铝色淀（以苋菜红计）/亮蓝及其铝色淀（以亮蓝计）

2.散点世家火腿苏式月饼

受检地：深圳市龙岗区葵涌嘉华联商场

不合格项目：苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）

3.君逸酒家金腿五仁月饼（广式肉与肉制品类月饼）

受检地：深圳市君逸酒家有限公司万寿宫酒楼

不合格项目：黄曲霉毒素B1

抽检的这些不合格项目有什么影响？

苋菜红及其铝色淀及亮蓝及其铝色

苋菜红及其铝色淀及亮蓝及其铝色是食品添加剂是为改善食品品质和色、香、味，以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入到食品中的，在食品生产上允许加入食品添加剂，但超量使用有可能会对人体健康造成损害。

苯甲酸及其钠盐

苯甲酸及其钠盐是一种防腐剂，主要用于食品保鲜，被业界广泛使用，但超量使用有可能会对人体健康造成损害。

黄曲霉毒素

黄曲霉毒素普遍存在于霉变的食物中，花生、玉米、稻谷、花生油等粮油食品最容易受黄曲霉毒素B1污染，若生产厂家未能把好原料关，很容易生产出黄曲霉毒素B1含量超标的产品。 

见习编辑 王行王行