陈玉莲

点品集，小小的一家甜品店，品尝的是两代沙井人的回忆。这家点品集在沙井无人不知，无人不晓。它被无数人称为自己学生时代的回忆，甚至有人愿意为它，长途跋涉驱车而来。点品集2003年出现在沙井人的生活中。凡是在沙井，上学下课后必然去点品集，来一碗糖水、一碟子炸鸡翅，很多人吃着吃着就毕业了……一行两个人点了满满一桌，也才花了80元多一点。顾客抓住老板陈姐一顿夸赞：“你家糖水真是又便宜又好吃！现在搬新店了怎么还卖这么便宜？”

这位顾客口中的陈姐，就是祖籍在宝安沙井的陈玉莲，她是一位从事饮食创业的职业女性，同时也是一位幸福的母亲。一直以来，良好的家风和父母的教育，带给陈玉莲不惧艰辛、积极进取的性格。2003年，经过一番艰辛的策划筹备，陈玉莲开了第一家自己的餐厅——点品集。为了这家店，她投注了全部心血，不仅用心做好手艺，还在创业过程中坚持落实国家对饮食行业的各种政策要求，努力创新，坚持做到饮食的高标准。她工作时间高达14个小时，每天从早上10点一直忙到凌晨12点，即使是怀孕期间也会给顾客送外卖，一心都扑在店铺上。至今为止店铺已经经营了16个年头，在这段期间，餐厅的服务、菜品、环境等方面都得到广大客户群众肯定，并连续两年荣获沙井街道金蚝节十大特色餐厅殊荣，且于2016年在新沙天虹商城开第一家分店。“即使事业不断发展，但是初心不变，我依旧坚持做良心餐饮，坚持使用各种检疫合格的原材料，坚决与黑心商家划清界限。”陈玉莲说，这十多年来，饮食好品质是她唯一的坚持。

尽管工作繁忙，陈玉莲仍旧没有忘记她是两个孩子的母亲，对下一代的培育是一个母亲的根本，把孩子教育好对于家庭与社会尤其重要。和谐的家庭以及父母自身的言传身教给孩子带来积极的影响，让他们从小养成独立自主的习惯，在良好的家庭氛围中不断明确正确的价值观和审美观。在日常生活中，陈玉莲经常抽出时间与孩子就读的学校进行沟通，明确孩子在学校的学习和行为状况。她积极参加学校举办的活动，多次获得学校“优秀家长”称号。孩子在课堂之余，还进行书法与国画的兴趣学习，在陶冶情操的同时能够让孩子感受到国家悠久的历史并将其传承下来。她还鼓励、引导孩子用零用钱每月帮助有需要的人，让孩子更懂感恩惜福。孩子也丝毫不辜负父母的用心付出，连续多年取的“三好学生” “成绩优秀奖”“德育优秀生”“劳动积极分子”以及各种比赛的优异奖项。陈玉莲表示，在陪伴孩子同时，孩子也让她更加明确如何去做一个母亲，如何去创造一个更美好的家庭。“身为一个新时代下的母亲，我依旧需要不断学习，无论是文学知识、餐饮知识、社会趋势、国家政策等，都将会让一个母亲变得更加强大，从而让自己的家庭变的更加的美好。”

编辑 王雯