年货节大战再起“硝烟”:品质化、个性化消费成新时尚

新春佳节将至，正是传统消费旺季，足不出户网购年货、选购礼品是多数消费者的首选形式。记者注意到，天猫、苏宁、京东、拼多多、唯品会、盒马、每日优鲜等电商平台，已经在年货需求上铺好战场、摩拳擦掌。在拼服务方面，纷纷推出“春节不打烊”活动，有的平台还承诺“不涨价”、物流“不停歇”。随着生活日益富裕，畅销年货不仅限于坚果、蜜饯等老三样，新需求刺激消费电子等新年货日益增长，也彰显消费升级。

进入“春节不打烊”模式

天猫超市过年不打烊，年货送上门

互联网零售时代，商家比拼的重点已经转移到“服务”上。

日前，天猫超市联合淘鲜达、大润发等600家超市，开启“超市大联欢”活动，宣布共同进入“春节不打烊”模式。“哪怕在大年三十也可一键呼叫年货送上门。”天猫有关负责人表示，为了满足用户在年节期间的不同需求，天猫超市事业群提供了多样化的选择。比如在准备年夜饭时发现忘了买鱼，可通过淘鲜达下单一小时内把活鱼送上门。

进入春节，市场的肉菜品类比平时少了，很多市民都习惯在节前囤货。盒马方面表示，今年春节期间，各地盒马不打烊，民生商品不断供。

盒马深圳采购总监陈喜德表示，为确保节日期间商品货量充足、品种丰富，早在两个月前，采购团队就开始进行春节应节商品和前1000款畅销商品的备货，并计算出安全合理库存。目前在深圳盒马门店，日日鲜系列的蔬菜、猪肉、鸡肉、牛奶等商品就有60多款，春节期间将大量供应市场。

深圳作为一线城市，消费者在囤年货方面购买力惊人，对线上生鲜产品有强大需求。每日优鲜相关负责人表示，平台在春节期间不会打烊，无论是上千款价格实惠的优质新鲜年货，还是下单后1小时达的极致购物体验，消费者在过年时都还能享受到。

除了不打烊，苏宁等一些平台还承诺“不涨价”、物流“不停歇”。苏宁易购总裁侯恩龙表示，此次年货节，苏宁的关键词为“好年货、好价格、好服务”。苏宁在春节期间将为消费者提供四大承诺，包括门店不打烊，售后不休息，物流不停运，客服不下线等。今年，京东也连续第7年宣布“不打烊”，物流保障今年在全国覆盖的范围更大。

拼多多方面也表示，基于激增的订单量与年货需求，”年货节“期间，与多家快递公司达成合作，将于春节期间针对精选商品推出”春节不打烊“活动，致力于以最快的物流速度服务消费者。

过年囤“新年货”彰显消费升级

经过淘鲜达改造的大润发，吸引了越来越多年轻人光顾

天猫数据显示，尽管坚果、蜜饯和膨化食品仍是年货必备“老三样”，但新需求和过年生活场景正在诞生，从增速看，游戏机、景点门票和运动手包打败了其他货品，成为缓解白领“春节焦虑症”的“新三样”。

在中国人的过年习俗中，常有”除陈（尘）迎新“的传统，清洁打扫成为新年中最重要的事情之一。近年来，扫地机器人、除螨仪、电动牙刷、冲牙器等新型智能小家电逐渐成为消费者的新宠。据唯品会2019年年货节数据统计，扫地机器人、电动牙刷、破壁机等新型智能家电产品在年货节的期间的销量增幅均超过100%，其中电动牙刷的增长翻了3倍，小家电产品高端化消费趋势明显。

随着品质化、个性化、定制化的消费已经成为新时尚，今年春节，盒马鲜生准备了近三百款年货商品。日常销售的爆款水果新奇士橙、红蛇果，洋气的智利车厘子、泰国榴莲等等，都能特别定制成水果礼盒。还有各类海鲜干货，甚至连活蹦乱跳的水产、畅销的帝王鲜，也参与到新年礼盒的“凹造型”队伍中，消费者可以按照喜好、选择不同的海鲜包装成新年创意礼盒。

新时尚，单从水果的销售变化可见一斑。每日优鲜有关负责人表示，平台数据显示，高端水果占比从去年的20%提升到50%，年轻化的包装更受年轻人喜欢，送年货的人群更加年轻化，占比从10%提升至30%。年货消费偏好趋势更倾向年轻化、精品化。

年夜饭DIY成新流行

过年最重要的一餐——年夜饭今年也变得不一样。

更多城市白领选择了自己DIY而不是下馆子。在天猫上，仅半成品菜就售出80多万道，人们对生鲜的消费更讲求新奇特，河豚鱼、鹿肉、鳄鱼肉等野味珍馐也登上了普通人餐桌，进入年夜饭菜谱。与此同时，人们更注重健康养生了，从天猫搜索数据看，低脂、无糖等关键词的搜索次数分别提升了1.5和1.3倍。

腊肉进城，海鲜进村，让老百姓的餐桌丰富起来。拼多多数据显示，"年货节"期间，各地区特产销量持续攀升，南北年货的交叉流通特征明显。除各地标志性年货外，腊肉、腊肠、火腿等全国通用年货的消费，主要集中在二三线城市。农村地区年夜饭品类亦大幅扩充，海鲜等非传统年货，正成为农村消费者新宠。数据显示，“年货节”期间，平台多款包含波士顿龙虾、北海道秋刀鱼、海湾瑶柱、南极冰鱼、智利三文鱼头等在内的海鲜大礼包成为爆款。“年货节”期间，拼多多平台农产品及农副产品订单总量超5500万单，总量超过3亿斤。

编辑 刘桂瑶