智慧餐饮售卖机亮相深圳北站 快速出餐旅客直呼很方便

读特首席记者 吴德群 文/图
2019-01-21 17:33
摘要

​扫描就能买到想吃的餐饮,太方便了。

扫描就能买到想吃的餐饮,太方便了!

1月21日,深圳北高铁站东广场惊现一台“黑科技”产品——金禾智慧餐饮售卖机,很多旅客当场扫描购买盒饭和饮品,非常快捷。原来,这是深圳本土企业凭借自主研发并投入市场的最新技术产品,并拥有中国首个“全自动餐饮机器人”技术专利。

金禾国际餐饮集团总设计师金徐凯告诉记者,此次入驻深圳北站的智慧餐饮售卖机,是第四代全新产品,在之前技术基础上做了更多创新设计,首创行业内2秒极速出餐的最快速度,目前业内自动售餐机出餐速一般在20-60秒不等。他说,其设计初衷是为解决城市人流集中地的“就餐难、就餐贵、排队时间长以及食品安全”这一困扰多年的社会难题。当日一经推出,前来购买餐品的客人络绎不绝,旅客对盒饭的味道赞不绝口。

在深圳北站这种高密度消费场景,仅需15-25元就能吃上一份“4菜1汤1粗粮”的快餐,非常实惠。记者现场看到,旅客既可现场点餐,也能手机订餐,支付宝、微信支付、NFC支付、云闪付多种线上支付方式非常方便。值得一提的是,在售餐机的屏幕上,旅客可以看到中央厨房的实时监控,吃起来更安心。

金徐凯表示,该公司坚持从食材、烹饪、配送到售卖,层层严格把控,彻底解决地沟油、农药残留、违规添加剂、厨房脏乱差、毒筷子、毒餐盒、瘦肉精、洗虾粉等等餐饮安全问题。把每个环节都做到最好,把每份餐品做到极致,为消费者提供“科学、安全、快速、集约化”的现代餐饮服务。

这一创新模式对餐饮投资者来说,是一重大利好。无需店面、无需装修、无需人工、轻松经营,彻底打破传统餐饮投资大、运营难、竞争大、风险高的难题,为投资者提供低门槛、零风险、高收益的智慧餐饮加盟体系,让投资者不再操心采购、烹饪、销售、配送等问题,做个只管赚钱的“甩手掌柜”。

据悉,金禾国际采用集约化运营管理模式,集中化采购、标准化生产、安全化配送、智慧化售卖,缩短餐品到达消费者的路径,不仅能节省店租成本、人力资成本、流通成本等,让原本臃肿、畸形的餐饮业成本结构回归本质,同时让每个环节都变得公开透明,让消费者享受到更安心、更快捷、更实惠的餐饮服务。

编辑 曹亮

(作者:读特首席记者 吴德群 文/图)
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