食品安全成为民生微实事走入千家万户

“薯片是我们休闲娱乐的必备食品，许多小朋友也都喜欢吃薯片。今天我们做一个“烧薯片”的小实验，一起看看会得到什么结果吧！”

社工和家长点燃酒精灯！小朋友们用小镊子夹起薯片，小心翼翼地放到酒精灯上。神奇的结果出现了，在烧薯片的过程中滴下了好多油。

“喔，油！”“没想到有这么多油！”小朋友们发出了一句句感叹。家长：看到薯片里面的油了吧！以后应该怎样？小朋友A：不吃了！怕变胖！小朋友B：少吃点儿！

这是日前记者在福田区福田街道福安社区看到的一幕。这个活动是由深圳市食药安办、深圳市市场和质量监管委、深圳市民政局和深圳市社会工作者协会联合打造的民生微实事“社区食品安全社会共治建设项目”。

记者了解到，该项目贴近民生、贴近社区、贴近居民，受到了市民的欢迎。去年，该项目已覆盖全市九个区的30多个街道，推动约200个社区点选，已开展500多场宣传教育培训活动及千余场志愿者现场检测服务。

食品安全与民生微实事完美结合

“民生微实事”是民政局建立的全市民生服务类项目，鼓励社会力量承办。2015年以来，深圳市政府在全市各社区实施“民生微实事”，市、区两级财政按每个社区200万元/年的经费支持，以群众点菜、政府提供服务的方式，通过推广惠民项目突出解决社区居民的小事、急事、难事，增进基层民生福祉。

深圳市市场和质量监管委受“民生微实事”项目启发，对食药民生工程有关项目模式和成果进行整合，结合社区居民对食品安全的需求特点，形成“社区食安共治”方案，联合市社工协会申报纳入“民生微实事”项目库。在市民政局的大力支持下，该项目于2017年2月份高分入选市政府“民生微实事”服务类项目库。

该项目以食品安全监管部门为支持者，以社区为切入点，以社工为资源整合者，以食品安全研究机构、行业组织、检验检测单位、高校以及食品生产经营企业等食品产业链单位为服务提供者，以社区居民为消费者和主动参与者，多方参与、协同共治的食品安全多元共治服务模式。

市食药安办有关负责人介绍，项目包括四大方面的内容：一是依托全市现有的食品安全检验检测系统，建立覆盖全市660余个社区党群服务中心、群众广泛参与的食品安全检测联动机制，共享检测信息；二是建立一支覆盖全市社区的具有专业食品安全知识的社区食品安全志愿者队伍，2017年8月正式启动以来，组建了55支共2000余人的志愿者队伍参与项目活动，推动食品安全社区居民主动参与的共治机制；三是在全市各社区开展食品安全宣传教育培训活动，有效提升社区居民、青少年等群体的食品安全意识与能力；四是以社区党群服务中心为依托，建立有效的居民食品安全问题和意见建议多元反馈、收集通道。目前，市社工协会根据市市场和质量监管委的委托，负责项目的具体统筹落实工作。

走村入户受到市民欢迎

社区是食品安全问题发生、加剧的初级环境,也是食品安全服务促进与食品安全问题舒解的基本单位。社区居民的食品安全意识、态度等反映着社区居民真实的幸福感指数。记者多次采访发现“社区食品安全社会共治建设”民生微实事项目以社区居民需求为导向，以社区社会工作和食品行业组织专业力量为支撑，以社区党群服务中心为主要服务阵地，以社区居民食品安全为主要项目着眼点，取得了显著的成效。

龙岗龙城街道有关负责人告诉记者，“社区食安共治”项目实施后，全面提升了社区居民的食品安全满意度；食品安全工作坊活动为社区居民提供了亲子共同参与学习食品生产加工的机会；各类寓教于乐的宣教活动和游戏，让社区的中小学生掌握食品安全知识、学会如何鉴别问题食品；各类食品安全知识专题讲座，让社区的中老年群体近距离得到食品安全专家在营养膳食、谣言辨识等方面的指导；活动中陆续组建起来的社区食品安全志愿服务队，让每个社区有了相对专业的食品安全服务队伍；每场活动都进行问卷调研，及时收集社区居民对食品安全工作的意见建议，成为改进食品安全监管工作的基层一手信息，而且居民在填写问卷的过程中也更深入了解到深圳市创建国家食品安全示范城市的基本内容和重大意义；社区线上线下平台定期向居民推送食品抽检信息，使辖区居民更了解食品安全监管部门的工作情况。