“让世界爱上凤凰单丛茶”！岁末之际，“中国乌龙茶（名茶）之乡”潮州市潮安区凤凰镇31日在东兴文化广场拉开第二届国际潮州凤凰单丛文化旅游节的序幕，一场品茗香、话茶道、论发展的凤凰单丛茶文化盛宴将在跨年的欢庆中喜迎八方宾朋。本届国际潮州凤凰单丛茶文化旅游节由潮州市潮安区人民政府、潮州市农业局主办，凤凰镇人民政府、潮安区农业局、潮安区茶叶协会承办。

此次活动内容涵盖凤凰茶韵、凤凰展翅、凤凰茶道、凤凰茶香、凤凰发布、火舞凤凰、品味乡愁、畅游凤凰八大篇章，包括开幕式、2018广东茶产业联盟年会、凤凰单丛茶产业发展高峰论坛、凤凰镇第二次乡村振兴乡贤交流大会、凤凰单丛茶暨名特产展销会等。在今天举行的开幕式期间，嘉宾们欣赏了潮响二十四节气鼓乐、畲族采茶舞、茶艺表演等节目，其中茶艺表演的表演者是由美赴中的华南农业大学茶学系研究生戴伦Darren，这也体现了中国茶文化正逐步走向世界，被更多的外国友人所熟知和喜爱。开幕式上还举行了“广东乡村振兴示范服务基地”授牌仪式、《广东生态茶园建设规范》团体标准发布及首批实施企业授牌、凤凰单丛茶产业振兴交流中心揭牌仪式等一系列活动。

广东省农业农村厅副巡视员陆国煌在致辞时称，“一村一品、一镇一业”是实施乡村振兴战略的重要抓手，潮州凤凰单丛是广东名茶名牌产品代表之一，近年来，凤凰充分利用绿色生态资源，落实绿色发展理念，选准茶叶作为特色产业、主导产业大力发展，培育了一批新型主体，打造一批知名品牌，提高了凤凰单丛的品牌知名度和市场竞争力。

潮州凤凰镇所属的地区山高云雾多，加上酸性红壤和黄壤的土壤类型，极为适宜茶树生长，得天独厚的气候条件和自然环境，孕育出驰名中外的凤凰单丛茶。凤凰单丛茶叶栽培历史悠久，古老的茶树群是世界罕见的优稀茶树资源。近年来，得益于国家、省、市、区各级政府对茶产业的重视，凤凰单丛茶作为中国国家地理标志产品，发展非常迅猛，已成为潮州山区、半山区高效的优势农业、特色产业之一，成为凤凰镇富民强镇的支柱产业。此次凤凰单丛文化旅游节为凤凰茶旅产业的发展注入新的动力，进一步提升了凤凰茶叶的品牌价值，并将凤凰茶旅游品牌效益转化为更大的社会效益和经济效益，让凤凰茶旅产业发展助推乡村振兴更上一层楼。

编辑 张颖