贺兰山东麓，北纬38℃，世界集中连片面积最大的葡萄酒产区，昨晚来深圳表演了一场精彩绝伦的葡萄酒文化宣传和体验大片。

9月11日，首届丝路经济带25国冠军侍酒师挑战赛暨宁夏贺兰山东麓葡萄酒推介活动（深圳站）在大中华希尔顿酒店举行。

想象中的感官远不及现场的真实体验，宁夏贺兰山东麓葡萄酒完美演绎出美酒美食的碰撞，这个被国际权威公认中国最好的葡萄酒产区对葡萄酒文化、品质和品牌境界的不断探索和创新，令当晚所有人惊叹………

首届丝路经济带25国冠军侍酒师挑战赛由宁夏号召发起，是2018第七届贺兰山东麓国际葡萄酒博览会的一项重要活动内容，自9月起，在南京、长沙、泉州、北京、武汉、上海、深圳等9个城市进行小组赛和贺兰山东麓葡萄酒评比推介，最终将在银川举行本次大赛决赛。

此次活动由宁夏葡萄产业发展局主办，宁夏国际葡萄酒交易博览中心和深圳市酒类行业协会承办，140位特邀嘉宾莅临深圳站活动现场。

现场，来自俄罗斯、秘鲁、比利时、澳大利亚、泰国等国家的冠军侍酒师，通过“盲品”从30款宁夏贺兰山东麓产区报名参评的葡萄酒中，评选出8款最佳葡萄酒。

这8款葡萄酒分别来自宁夏卓德酒庄、宁夏立兰酒庄、宁夏蒲尚酒庄、宁夏圆润酒庄、宁夏长和翡翠、宁夏温家酒堡、宁夏贺兰芳华酒庄和宁夏贺金樽酒庄。

在各国冠军侍酒师的推介下，8家酒庄庄主、酿酒师集中亮相，向嘉宾展示各自葡萄酒。同时，晚宴还以“一款酒、一例菜” 餐酒搭配的形式进行，8款贺兰山东麓葡萄酒，搭配8例风味独特的美食佳肴，把酒言欢，为深圳带来了一场盛大的味蕾和舌尖的盛宴，赢得了现场嘉宾的高度赞誉和认可。

现场的深圳葡萄酒经销商、消费者、媒体代表，通过品鉴对8款葡萄酒进行了感官打分。这一场评选的结果也将成为深圳酒商和爱好者们，对中国最好葡萄酒产区贺兰山东麓葡萄酒一次亲密接触的独家指南。

据介绍，宁夏产区是我国第一个真正意义上的酒庄酒产区。截至目前，全区葡萄种植面积达到57万亩，建成酒庄86个，在建的还有100多个，年产葡萄酒近10万吨，综合产值超过200亿元。经过多年的努力，宁夏贺兰山东麓的葡萄酒声名远播，目前，既有张裕、长城等国内葡萄酒大企业落户宁夏，也有保罗乐加、轩尼诗、桃乐丝等国外企业来宁建酒庄。更重要的是，先后有40多家酒庄的500多款葡萄酒在国际大赛中获得奖项，这些奖项便成为了宁夏独具特色的“紫色名片”。

宁夏回族自治区葡萄产业发展局副局长徐军致辞表示，砂砾土质，斜坡地带，宁夏贺兰山东麓是业界公认的世界上最适合种植酿酒葡萄和生产高端葡萄酒的黄金地带之一，了解宁夏，了解贺兰山东麓，记住七个字就好：“一山一河一长廊”，山是贺兰山，河是黄河水，长廊就是沿着南北走向贺兰山脉种植的紫色葡萄园长廊。在宁夏人的眼中，正是父亲山和母亲河孕育和滋养着这片适合葡萄生长的神奇土地。

徐军强调，坚持酒庄酒发展模式，厚植工匠精神，强化品牌建设，培育“中国品牌”，打造世界优质葡萄酒产区是宁夏葡萄酒人坚持不懈的奋斗目标。

深圳市酒类行业协会秘书长杨克建致辞表示，宁夏葡萄酒产业从一开始就走上了高标准、高质量和国际化的道路，闪耀世界，为中国葡萄酒产业赢得了诸多荣誉。如何不断提高宁夏贺兰山东麓葡萄酒在国内市场的占有率、影响力，还需要很多的工作去做。深圳作为葡萄酒消费前沿城市，消费认知、市场容量和前景都位居国内前列，有市场力量的推动，相信宁夏贺兰山东麓葡萄酒在深圳会有更大的发展。

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25国冠军侍酒师挑战赛

近年来，宁夏葡萄酒产业坚持走国际化、高端化、品牌化发展之路，主动对标国际市场，加大与国际葡萄酒界的交流与合作。在2016年贺兰山东麓国际葡萄酒博览会上，宁夏积极响应国家“一带一路”建设号召，发起举办首届丝路经济带25国冠军侍酒师挑战赛的倡议，进一步加强宁夏葡萄酒产业与国际合作，加大宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区的宣传力度，提升产区的影响力。

作为宁夏加强与国际国内葡萄产业交流合作的一项国际品牌推广活动，首届丝路经济带25国冠军侍酒师挑战赛暨宁夏贺兰山东麓葡萄酒推介活动在全国产生了较大的影响，显著提升了贺兰山东麓产区及酒庄品牌知名度和影响力。

历经9个城市，通过国际冠军侍酒师比赛和贺兰山东麓葡萄酒与各地特色菜品搭配，宣传宁夏贺兰山东麓产区和优质葡萄酒，展示葡萄酒文化和魅力，推动宁夏乃至中国葡萄酒走向世界。

通过丝路经济带国家2017年—2018年度冠军侍酒师报名，有美国、澳大利亚、意大利、新西兰、智利等25个国家冠军侍酒师参赛。综合各城市评选出的葡萄酒评分，最终将在9月14日的第七届贺兰山东麓国际葡萄酒博览会总结会上，现场投票评选出“丝路经济带25国冠军侍酒师联合推荐、中国消费者最喜欢的贺兰山东麓葡萄酒”。

编辑 曹亮