深圳“庙街”现身东门步行街

读特记者 易东
2018-09-08 17:02
摘要

深圳“庙街”现身东门步行街。

金秋时节,叠翠流金。9月8日,伴随着斑斓礼花,精彩纷呈的节目,深圳美食界的一部大片在东门步行街上演。“庙街美食广场”在深圳东门印象城正式开门迎客。上海城隍庙的汤圆,长沙火宫殿的臭豆腐,武汉汉正街的热干面.....上百种中华风味的特色小吃吸引着成千上万的市民。

在开业致辞中,庙街商业管理有限公司董事长徐干说到:“庙街不仅仅是一门生意,更是一个事业。我们的宗旨是‘庙街美食,众创空间’,通过庙街这个平台,帮助更多的人的创业,发展获得成功!未来庙街的事业,人人都能体验、人人都能感受、人人都能参与、人人都能获益。”

记者了解到,在经济新常态的当下,庙街商业管理有限公司积极响应国家“大众创业 万众创新”的政策,致力于打造一个全民创业的大平台,让所有有梦想的创业者能够在庙街的平台上通过自己的努力,获得成功,从而实现自己的人生价值。庙街以深圳东门店开业,走向全国的布局,打造中国小吃美食的战略路线。该公司计划,3年内,将庙街门店开到50家以上,解决至少2万人的就业问题,每年为国家增加税收至少上亿元。

庙街美食源于湖南,汇聚着湖南本地美食,有着爽辣鲜香的口味嗦螺、回味无穷的口味虾、甘脆爽口的口味蟹、蜚声中外的臭豆腐、色味俱佳红烧猪脚。正如徐干所说的,“我们目标是挖掘民间美食、创新创意美食、传承中华美食文化”。

该公司深圳负责人说,庙街不仅仅局限于本地美食,更是以旅游加美食加民俗体验的独特经营,将多种国际、国内与本地特色小吃汇聚一堂,让深圳市民免去舟车劳顿、奔波之苦,在深圳就可一站式享受全国各地知名小吃。

见习编辑 罗越

(作者:读特记者 易东)
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