培养感恩之心，光明社区儿童学习制作饺子传统美食

认真学习包饺子

暑假期间，为了弘扬中国传统美食文化，日前，深圳市光明新区光明社区开办了学习制作饺子“与你童行”儿童感恩主题学习培训班。

两种口味的饺子换着包

“先剁馅，再调味，最后用饺子皮包起来就好啦，可以捏很多造型，很简单的。”只见一群小朋友正在激烈地讨论着包饺子的步骤，众说纷纭，尽抒己见。

一起准备饺子馅

孩子们学习的主要内容是完整地参与体验学习，制作饺子，煮饺子，其中包括食材清洗，切丁调味，花式包饺，煮饺品饺……通过一整套的实践学习去体验做家务活的艰辛与不易，感知父母的付出与辛劳，提升感恩意识，并能运用所学向所爱的人表达感恩与感谢。

整齐放置包好的饺子

在制作美味饺子的过程中，小朋友们主动相互帮助，自由发挥，包出了各种各样的饺子，有的甚至还给自己的饺子取了名字，每一位小朋友都非常投入地完成每一步——包饺子，煮饺子，盛饺子，品饺子。

互帮互助包了很多饺子

据光明社区工作人员介绍，此次学习制作饺子感恩主题的培训，主要是通过体验学习提升孩子的感恩意识，学会如何表达感恩，活动取得了较好的成效，许多孩子得到了锻炼成长和进步。光明社区儿童学习制作饺子传统美食小朋友们互帮互助包了很多饺子。

编辑刘桂瑶