这个“游学团”不一样，学的本事关系到每个人舌尖上的安全

日前，深圳市食品安全宣传周系列活动之一——食品安全科普“五进”暨“食安科普‘游学团’，优培实验小能手”专题活动在深圳食品检测中心举行。

活动邀请了来自市内三个社区的家长和孩子们参与，首先经过食安科普小知识展览和竞答游戏的热身，家长和孩子们一起聆听了技术中心科普专家讲授的《食品安全与卫生》科普大讲堂，学习如何选购健康食品，认识食品包装标签和掌握了健康饮食卫生习惯的主要内容。生动有趣的课件，深深吸引着孩子们的眼球，不停爆发出阵阵欢笑声，授课专家一提问，满堂小手高举，争着回答问题，课堂气氛活跃热闹。家长们也频频点头，感到课堂给孩子、给家庭带来了及时有用的食安科普知识。

课堂结束，孩子们分组进入3个实验互动区，轮换着参与“水果的害虫星探”、“蔬菜中农药残留快速检测”和“细菌揭秘”等互动小实验，在听过实验“老师”的详细讲解和看过实验图片展示之后，就开始自己动手操作小实验了。孩子们一边学，一边问，一边认真地学着实验“老师”操作显微镜、小试管和测试纸，紧张而兴奋地等待着由自己亲手完成的“神奇”的实验结果。孩子们都圆满地完成了各项小实验操作，小脸蛋上露出了满足而自信的笑容，在一旁的实验“老师和爸爸妈妈们都为他们竖起了大拇指！

活动结束后，孩子和家长们在“食安科普‘游学团’，优培实验小能手”的背景墙前留下了快乐的大合影，纷纷表示这样的活动为孩子们提供了珍贵的学习机会，既学到了实用重要的食安科普知识，也锻炼了动手能力，对于家长也是一次充满教育意义的食安科普体验。

“游学团”以“让孩子们爱上食品安全科普”为主题，邀请社区孩子和家长进入食品权威检测机构，通过讲堂和实验体验的形式，强化市民食品安全意识，以培养食品安全科普实验小能手为契机，激发孩子们对食品科普知识的好奇心和学习热情，让更多的孩子们爱上食品科普。

深圳市市场和质量监督管理委员会表示，将继续与社会各部门通力协作，不断推进食安科普宣传工作的社会化、群众化和经常化，将老百姓关注的实验室检测环节的宣传与科普活动关联起来，满足人民群众对食品安全知识的迫切需求，坚决守护市民群众“舌尖上的安全”，搭建食药部门、检测技术机构和市民群众之间的零距离互动桥梁，努力把2018年食品安全科普“五进”活动，打造成食品监管、普及食品安全知识、发挥社会共治功能的重要平台和阵地。

编辑 黄子芸