不必舟车劳顿,不必费时花钱,即可在位于金茂深圳JW万豪酒店二楼万豪西餐厅享遍东南亚美馔。体验一场游走在舌尖的东南亚之旅,泰国、印度、马来西亚、新加坡、越南等正宗东南亚特色菜系,凭借着百变的内在以及缤纷的颜值,俘获大批食客的芳心。
为食客们推荐来自泰国的“椰奶咖喱虾”,鲜虾的鲜美滋味与浓郁的泰式咖喱相碰撞,口感层次分明,在薄荷叶点缀下,勾引出诱人的海鲜气息。“简单食材+主要调料+烹饪方式”的讲究组合,使得印度菜品同样风靡全球。一款印度做法的“BBQ烤鱼”,独有的印度香料腌制后的巴沙鱼在特定的火候烤制后,将五香、辣味、咖喱、咸香味、炭香味融合得酣畅淋漓。外皮香脆、味腴而鲜美。“么么喳喳”是一款来自马来西亚的特色甜品,由于加入了健康的豆类、粗粮再加上可口椰汁调制而成,香滑润口,不失为夏日午后的甜点佳品。
作为一种自成一派的融合文化,新加坡美食集东南亚所有菜系的优点,却又跳出了这些菜系的传统束缚,成为了这些年来东南亚菜系的代表。新加坡的标准“国菜”——“海南鸡饭”其鸡肉鲜美嫩滑、米饭芳香扑鼻,配以鸡汤、切片的黄瓜和辣椒酱一起食用,妙不可言。“越南牛肉粉”作为越南菜品的主要推荐,口感介乎于河粉和桂米之间,兼具柠檬的酸味与紫苏叶的香味,配上鲜甜可口的汤汁,足矣!每位食客还可享受现开的清甜椰青汁,更有机会看到来自印度的大厨亲手烹饪印度飞饼的精彩过程。享受美食的同时,还有专业细致的服务、食材的质量和食物的摆盘,带来的不仅仅是味蕾上的震撼,同时也是一场充满异域风情的视觉盛宴!
编辑 思凡