烟火也关风与月

这些年，晚饭后去公园的湖边散步，已经成了一种习惯。春分时节，气温明显回升，再出门时，在感觉到春天暖意的同时，人仿佛也轻松了许多，对于路上的所见所闻，也就多留意一些了。在路过超市门前的时候，看见一个妇人蹲在路边卖正当时今的蔬菜，有自家种的菜薹、蒜苗、荸荠等蔬菜，也有野水芹、野蒌蒿、小蒜、芦芽、马兰头等野菜。每次路过时，都能看到三三两两的人围着妇人的菜摊，他们在挑挑拣拣，也在问东问西，有时隐约能听见他们三两句的话，可我无意去凑这样的热闹。路过时，只是随意一瞥，能看个大概也就行了，不想去探寻个中的究竟，因为那些蔬菜都是我再熟悉不过的。

我喜欢在周末时会去菜市场逛逛，这既是我的习惯，也是我亲近自然的一种方式，住在城里，需要与自然的某种接触，不一定要很亲密，但至少能让你想起曾经生活中的一鳞半爪，这样才不至于忘记和疏离自己与过去的联系，城市也是如此吧。在一座城市里，菜市场里的热闹景象，是与这座城市的生活密不可分的，那是最琐屑最熨帖的一碗烟火。

我生活的小城在长江之南。小城临江，境内多湖、多河，水产自然丰富。水边的植物中，可以入菜的也很多。菜薹、蒜苗等蔬菜，我家的菜园里都有，不算是生于水边的蔬菜。但春天时，这些蔬菜水分格外地足，素油清炒，就别有风味。乡下的水田里，会种一些荸荠。荸荠的产量高，一户人家种上一两亩的荸荠，要从冬天一直挖到春分，甚至是清明、谷雨时候。春分前后的荸荠，浆汁饱满，略有些粉，是荸荠味道最好的时候。荸荠生吃，清甜有粉；切薄片煮水，则甜润爽口，我总觉得荸荠煮水，比南方的煮红薯水要甜润多了。

春分前后，在长江边、湖边，或是河滩地上，在开满阿拉伯婆婆纳小蓝花的草地上，可以找到成片的野蒌蒿和野水芹，两种野菜都有很浓的香味。野水芹的茎杆有小指粗细，嫩而多汁，炒熟后的野水芹碧绿如翠玉，略有一些淡紫的汤汁，看上去就很清爽。一阵风吹来，野蒌蒿随风摇摆，便露出了它灰白的叶背，野生蒌蒿紫红色的茎，短而易木质化。采野蒌蒿要趁早，一年中，野蒌蒿最好的时候也只是在春分前后的那一小段时间里。如果说野生水芹的香还算是中规中矩的话，那么野生蒌蒿的香，就是有野性的了。我对野生的水芹和蒌蒿，一样地喜欢，没有偏爱。

春天，喜欢和家人，或是朋友一道去水边玩。春水绿波，青草铺地，柳丝轻垂，附近田野里的油菜花，一片金黄，那些村庄，在绿树掩映下，一树树的桃红李白。远远地望去，满目清新，格外养眼。在细碎蓝花的婆婆纳、紫花地丁、黄花蒲公英和不知名的野草野花间，寻找野生的水芹和蒌蒿，并不费劲，要不了多久，就能采一竹篮子。蒌蒿和水芹都不耐放，放上一两天就老了，每次也只能采上一些，不能贪心。去水边，可以品尝春天的味道，也可以在无边的风景里消磨一日光阴，是最好的郊游了。

前两天，路过一家酒楼，看见酒楼的外墙上写着：“人间至味，不过一碗烟火”，觉得有些意思。以前经常路过时，没有见到这样的句子，如今见了，倒觉出几分亲切来了。是啊，一碗烟火，是热闹的俗世生活，也是寻常百姓的风与月。烟火热闹处，也是风与月的清明地。我总觉得，寻常人家的烟火，便是生活中另一种方式的风与月吧。生活，何处不烟火，何时无岁月，烟火即是风与月吧。

（原题《烟火也关风与月》）

编辑 董雯静 审读 吴剑林 审核 王雯 张雪松