与云之巅捕捉醇美光影 深圳最高餐厅“傲廬”盛大开幕

2018-07-06 00:09
摘要

带你探索云端美食

        位于深圳地标建筑平安金融中心117层和118层的“傲廬”于今夏盛大开幕。平安金融中心楼高118层,总高度达到592.5米,是目前深圳市第一高楼。位于福田商业中心地段,福华路与益田路交汇处西南边,毗邻购物公园,与深圳会展中心互望相对。是包含商场、高端餐饮、写字楼及酒店的大型商业综合项目。



         通过快速电梯直达115层后,转而进入私密专属的换乘电梯到达或118层的“傲廬”,作为世界上最高的餐厅之一,你的云端美食探索已由此开始。深圳繁盛都市美景尽收眼底,就连伴随鹏城发展的多座地标建筑都错落有致地成为其中绝妙的背景。在设计上“傲廬”被划分成几个若即若离的间隔空间,利用空间上的纵横交错完美的与石、花和光这些元素结合,让整个餐厅在艺术气息中得到了绽放重生,低调中尽显高档,视野也更为通明开阔。



        餐厅中最吸睛的地方便是连接117和118两层正中央的艺术装置,禅宗微景观枯山水和当代艺术家曾梵志的名作。以沙和石等静止不变的元素,营造出的枯山水庭园,用石块象征山峦,白沙象征湖海,如同一幅留白的山水画卷,在其特有的空间环境中营造静谧的气氛,从而调动观赏者的想象力和艺术修养。电梯的侧面悬挂着长宽约达4米的画作《拉奥孔》,此画因作者穿越西方的艺术史传统,而后又融入自己成熟的作画风格向西方艺术家致敬而闻名。两处的艺术作品大气磅礴,为设计感十足的“傲廬”再添艺术风采。

        凌空之上的“傲廬”拥有5个独立且气派非凡的贵宾房,配以现代装饰和奢华点缀,在深色木质家具的映衬下,营造出大气典雅的柔和氛围。可在私密空间内尽享粤式盛宴,厨师巧手运用新鲜和名贵的食材,为客人烹制各款美味佳肴。而对于特殊意义或奢华宴会,这里的一系列珍馐也会使宾客大快朵颐。



       “傲廬”的午间自助餐提供非凡美食,宾客可尽享环球特色料理。精选多种进口海鲜和优质扒类,如波士顿龙虾、阿拉斯加帝王蟹和新西兰羊排等,为宾客提供多款泛亚风味佳肴及令人目不暇接的中西式美馔。轻松的用餐氛围和厨师的现场烹饪增加了食客与美食的互动,从而享受到愉悦的用餐体验。

       在天际线边的“傲廬”拥有着得天独厚的优势使得宾客前来体验高空下午茶。每天新鲜出炉的英式司康饼,各式创意的甜的咸的点心,错落有致地摆在盘子里,再配以细选的银质餐具,无处不彰显着细致优雅。不论是与朋友小聚畅谈或是悠度下午时光,在这里品尝下午茶都是绝佳的选择,更是喧嚣都市中的一处静谧之地。



        慵懒的黄昏最好就是伴随现场的爵士乐演奏,在“傲廬”闲适的氛围将被推向极致。夕阳斜照,以威士忌、葡萄酒或鸡尾酒来迎接夜幕的降临。60多款来自世界各地的威士忌,囊括法国名庄的30多款葡萄酒使其成为你发现时尚、宴客会友的理想之所。


编辑 思凡


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