青山秀水育佳茗，茶香诗韵聚浓情。30日上午，2018广东•丰顺高山茶文化节开幕式在梅州市丰顺县新世纪文化广场成功举办。本次活动的主题是“绿水青山丰顺茶 好茶出山行天下”，由南方报业传媒集团，梅州市农业局，中共丰顺县委、县政府共同主办，旨在响应党的十九大报告提出的“新时代、新思想”，以实际行动贯彻落实省委十二届四次全会以及省、市有关乡村振兴会议等系列部署要求，以高山茶产业为抓手全面推动丰顺乡村振兴。

开幕式上，丰顺县委书记曾永祥表示，丰顺县作为广东“北部生态发展区”，要立足区域功能定位，因地制宜发展特色产业项目，而茶叶是丰顺县的重点产业，高山茶又是茶叶中的特色，以高山茶产业作为品牌示范，把丰顺高山茶做大做强。围绕丰顺高山茶文化，以“水青山丰顺茶，好茶出山行天下”为主题，全面展示丰顺茶文化、茶资源，打造出具有品牌特色的茶产业，带动茶农走茶叶发展致富新路。要依托丰顺县丰富的旅游资源，大力发展“茶旅融合”，推动乡村振兴和一二三产业融合发展。同时围绕培育打造以山茶旅游为主的“三个百亿产业”，实施“四个百亿工程”，完善发展环境，夯实发展基础，提高公共服务功能，让乡村振兴基础更加牢固，产业更加兴旺。

据介绍，丰顺县山清水秀，环境优美，县域内有500-1000米高山547座，1000米以上的高山57座，是“八山一水一分田”的山区县。且丰顺地处南亚热带海洋季风气候区，茶叶主产区四面环山，云雾缭绕，平均海拔在800米以上，气候温暖，雨水充足，土壤多为赤红壤，十分适宜茶树生长。自古“高山云雾出好茶”，清新的空气、清澈的山泉以及山高林峦植被丰富的自然环境，使得丰顺高山茶品质卓越，口味独特。

据统计，截至2017年底，丰顺全县拥有高山优质茶叶面积10.36万亩，其中采摘茶园（含三年及以上）8.32万亩，新植茶园2.04万亩（三年以下）。目前龙岗、丰良、八乡山等镇是成为丰顺县优质茶叶的主产地，主要种植品种包括本地小叶乌龙、金萱、雀舌、水仙、单枞、杏仁香、鸭藤香、八仙、竹叶香等。至2017年底，已有近百家茶叶企业，其中省级龙头企业有6家，丰顺县茶叶加工产业已经呈现出规模化趋势，已经成为广东乃至华南地区重要的茶叶集散地和高端茶叶供应地。

据主办方介绍，本次高山茶文化节系列活动历时两个多月，内容丰富，效果明显。此前已举行了新闻发布会、摄影大赛、茶叶产销对接会等活动。今天开幕式现场又有多家企业实现产销对接，成功签约合同订单达到2亿元。在文化广场，有40家参展茶企带来上百种高山好茶，吸引了众多市民前来购买。开幕式结束后，还召开了茶产业发展交流会，请专家为丰顺高山茶产业发展出谋划策。

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丰顺未来将实施山茶振兴五年计划

广东省农业厅总农艺师陆国煌表示，本次活动的成功举办，必将有效提升丰顺的高山茶文化内涵，有力推动丰顺的高山茶产业发展，进一步打造丰顺高山茶区域品牌。希望丰顺以这次活动为契机，认真总结、完善思路，更新观念、创新举措，积极扩大文化节影响，做大做强高山茶产业。同时，广东省农业厅将进一步支持丰顺培育、推广一批绿色优质茶产品牌，支持粤东山区将绿色优质特色农业培育成农业农村经济的重要支柱产业、农民持续增收的重要战略产业。

梅州市农业局局长刘玉涛认为，丰顺县围绕党的十九大乡村振兴战略，做好新时代“三农”工作和发展“一村一品、一镇一业”等中央、省的部署，按照“探索广东茶叶创新发展之路，打造广东好茶”的具体要求，策划举办了以“绿水青山丰顺茶，好茶出山行天下”为主题的高山茶文化节系列活动，以发展茶叶产业作为乡村振兴、产业振兴的一个重要抓手，全面展示丰顺县的茶文化、茶资源，提升丰顺茶叶的地位与影响力，深入推进丰顺的茶叶产业供给侧结构性改革，为解决丰顺发展不平衡不充分问题拓宽了思路。刘玉涛说，梅州将通过构建“行业协会+跨域龙头+区域龙头+合作社+家庭农场+农户”的“六位一体”金字塔体系，增强主动对接激烈竞争外部市场和带动小农户融入现代农业体系的能。

丰顺县委书记曾永祥表示，丰顺县将在十万亩茶山的基础上，大力实施高山茶振兴五年计划，通过推动茶叶的转型升级，品牌再造，推动产销对接，让高山茶价值更高，茶农受益更多。2018年，丰顺县春茶产值7亿多元，比去年同期增长14.4%。高山茶产业种植、加工和流通环节等从业人员2.7万多人，茶企等经营主体已成为丰顺农业发展的主力军，示范带动农户11000多户，下来将带动更多的农户发家致富。此次活动的成功举办，必将进一步宣传和推广丰顺高山茶。丰顺县将抢抓机遇，以茶为媒，努力推动丰顺高山茶产业加快转型升级，把丰顺高山茶打造成全省乃至全国知名的区域品牌。

编辑 周宏博