华润万家荣获中国食品健康七星奖

6月21日，由第一财经与艺康集团共同举办的第七届“中国食品健康七星奖”颁奖典礼在上海举行。颁奖典礼上，华润万家被授予“中国食品健康七星奖年度优秀实践奖”。据了解，此项奖是中国食品行业的最高奖项之一，这也是华润万家自2012年参选以来，第六次获得七星奖项殊荣。

据悉，“中国食品健康七星奖”评选工作依托健康引领、诚信负责、组织完备、员工自律、原料品控、工艺严格以及渠道管控这七个“七星公约体系”维度，集合第三方食品安全专家、行业协会代表以及媒体等多方力量，历时一年的筛选和全面评估，并经评审委员会专家终审，从来自餐饮、食品制造和食品零售行业的几百家参选企业中，评选出在食品安全和食品健康方面表现优异的企业。华润万家凭借完备的组织架构以及全产业链式的管理，获得“中国食品健康七星奖年度优秀实践奖”。

针对消费者最为关心的农产品问题，华润万家从源头上把控，对农产品的种植基地进行严格筛选及审核。此外，华润万家还对农产品供应商定期开展培训，宣导华润万家生产基地管理理念及专业管控知识，以此来提升供应商自身质量管理水平。为降低供应商基地受重金属污染的风险，华润万家还对基地周边环境进行考察，定期检测基地的土壤及水源，同时，还对基地种植产品进行定期抽样检测，以确保农产品无农药残留及重金属污染。

见习编辑 周梦璇