根据《市市场监管局关于印发2020年深圳市食用农产品质量安全例行监测方案的通知》，深圳市市场监督管理局于2020年2月份开展了深圳市食用农产品质量安全例行监测工作，现将监测结果通报如下：

2月份在全市72个食用农产品生产、经营场所抽检食用农产品1280份，其中种植业产品560份，7份不合格；畜禽类产品370份，4份不合格；水产品350份，14份不合格。检测不合格的产品均已按规定实施了后续处理，具体内容详见下图。

2月份深圳市食用农产品质量安全例行监测结果汇总表

本月抽检蔬菜有茄果类、瓜类、鳞茎类、水生类、芸薹属类、叶菜类、根茎类和薯芋类、豆类、芽菜类等九大类蔬菜42个品种，共344份，不合格4份，合格率为98.8%。其中芸薹属类、根茎类和薯芋类、鳞茎类、水生类、芽菜类合格率为100%，叶菜类合格率为99.3%，茄果类合格率为97.6%，瓜类合格率为96.9%，豆类合格率为93.3%。不合格的蔬菜品种有食荚豌豆、普通白菜、辣椒和黄瓜。检出的不合格项目为多菌灵、毒死蜱、啶虫脒、敌敌畏、氧乐果。本月抽检食用菌53份，全部合格，合格率为100%。本月抽检水果163份，不合格3份，合格率为98.2%。不合格的水果品种为香蕉。检出的不合格项目吡唑醚菌酯。蔬菜、食用菌、水果样品均检测甲胺磷、氧乐果、甲拌磷等65种农药残留。

本月度监测抽样畜禽产品370份，不合格4份，合格率98.9%，1份鸡肉检出洛美沙星、恩诺沙星+环丙沙星总量超标，1份鸡肉检出恩诺沙星+环丙沙星总量超标，1份鸡肉检出氧氟沙星和甲氧苄啶超标，1份鸭肉检出氯霉素超标。畜肉类检测3种β-受体激动剂和金刚烷胺；禽肉类检测6种磺胺类药物、7种喹诺酮类药物、2种氯霉素类药物和金刚烷胺；禽蛋类检测4种喹诺酮类药物和金刚烷胺。

本月度共监测水产品350份，不合格14份，合格率为96.0%。鱼类检测项目为孔雀石绿、4种硝基呋喃代谢物、7种氟喹诺酮类药物，虾类检测项目为3种硝基呋喃代谢物，贝类水产品检测项目为氯霉素。鱼类合格率为94.6%，虾类合格率为100%，贝类水产品合格率为100%。不合格品种为青斑、草鱼、黄骨鱼、生鱼、罗非鱼、泥猛、鲫鱼、鲈鱼、黄花鱼等。检出的不合格项目为孔雀石绿、恩诺沙星+环丙沙星、硝基呋喃类代谢物（AHD、AOZ）、氧氟沙星。监测结果显示虾类、贝类水产品合格率最高，鱼类水产品合格率最低。

编辑 姚静霞