2月25日,中国农业科学院(深圳)农业基因组研究所“深爱系列”番茄新品种发布会举行,基因组所发布“深爱”系列美味番茄研究成果。这是2017年发表在国际知名顶级学术期刊Science上的研究成果首次以看得见摸得着吃得到的产品形式,向业界和消费者进行推介。
从深爱1号到深爱10号,每个品种都各有千秋、风味独特、营养丰富。在保证美味和营养的前提下,深爱系列番茄兼顾口感风味的个性化需求,是适合新品牌的开发和产业化落地的绝佳品种。
2017年,基因组所的经济作物基因组学科学家团队研究发现,在长期的高产选择育种的过程中丢失了番茄的风味,为了找回儿时的番茄美味,研究团队通过前沿的基因组学和代谢组学等多组学技术手段,成功找到了影响番茄风味的33种关键物质,这项研究的成果以封面文章的形式发表在国际知名的顶级学术期刊Science上。
此次发布的“深爱”系列美味番茄新品种,就是应用将科研结果,通过高尖端的育种和辛苦的田间地头作业培育的成果。
图为基因组所农场番茄大棚,品鉴“深爱”系列番茄。
这些含有番茄红素的红番茄、含有黄酮的黄番茄、含有花青苷的紫番茄都有一个美好的名字——“深爱”系列番茄。品种培育负责人表示,“深爱”意味深长,爱深圳,也表达深圳对科技创新,对尖端技术的爱,表达对深圳市对基因组研究所科研发展支持的回报。
编辑 刘桂瑶 审读 吴剑林 审核 王雯 曹亮