未来三年，深圳食品安全水平将达到国内领先标准！

3月15日，深圳市农产品股份有限公司在平湖海吉星举行了主题为“实施食品安全战略，打造市民满意的食品安全城市”的3•15消费者权益日活动。深圳市食品药品监督管理局、深圳市市场与质量监管委龙岗局、平湖街道办等部门，结合“美好深圳、放心安全、愉悦消费”，共同为保障消费者权益积极献言献策。

活动中，深圳市农产品股份有限公司总裁胡翔海表示，作为深圳市农产品供应的主渠道综合服务商，深圳市农产品股份有限公司旗下深圳平湖海吉星、福田农批、南山农批、布吉罗芳水产等各市场2017年实现农产品交易额478亿元，交易量542万吨，每日为深圳、香港及周边地区老百姓“一日三餐”提供了丰富优质的农产品服务。

在保障我市农产品足量供应、高效流通的前提下，深圳市农产品股份有限公司将全力以赴地落实“四个最严”要求，实施食品安全战略，建立“供深食品”标准体系。

农产品公司将在“海吉星食品安全立体化管控体系”的经验基础上，积极参与研究以食用农产品流通全过程管理、食品安全可追溯和风险防控为重点的供深技术标准体系建设，配合政府和技术机构分步开展主要供深农产品的质量等级、认证认可等标准的比对、研制、跟踪评价和实施应用。

深圳市食品药品监督管理局副局长李忠在活动现场对外公布，《深圳市实施食品安全战略，建立供深食品标准体系，打造人民满意的食品安全城市工作方案》已经市政府常务会议研究决定即将付诸实施。通过2018年至2020年这三年的方案实施期，深圳市的食品安全水平将提高到国内领先、国际一流的标准。

同时，“一街一车一室”、“阳光智慧餐饮工程”和“农产品市场升级改造工程”等几项关键工作已经纳入市政府2018年民生实事。全市74个街道在3月底即将实现食品快速检测车和食品快速检测室标准化配备全覆盖；此后，用两年左右时间，对全市农产品市场软、硬件同步升级，让农产品市场成为布局合理、清洁卫生、安全有序、配套齐全、制度完善的现代化市场。

现场活动结束后，市民代表及部分企业家代表还应邀参观了深圳市农产品股份有限公司在海吉星市场内的检测技术中心、大数据中心、中央大厨房配送中心等，详细观摩了农产品交易流通的各个业务环节，以及在每个环节中植入的食品安全管控手段。

编辑 刘桂瑶