12月23日晚间，北京日报客户端记者从北京华天集团获悉，经专业部门对庆丰包子铺酒仙桥店内餐饮加工环境和餐饮服务环境进行采样，核酸检测结果均为阴性。据华天集团方面介绍，经全面排查，自12月12日至今，庆丰公司总部及其他门店员工均未与该店铺的员工有接触，其他门店正常营业。

12月18日0时至24时，北京新增2例境外输入确诊病例关联病例，均为庆丰包子铺酒仙桥店员工。上述2例确诊病例日常居住在位于店铺旁的汉庭酒店（大山子店）集体宿舍。

针对此次疫情紧急情况，庆丰公司在《新冠肺炎疫情三级应急响应下防控工作细则》要求基础上，面向全部连锁门店发布了《关于进一步加强疫情防控措施的紧急通知》，做好门店的疫情防控工作，做好相关排查，并安排总部和在京各门店全体人员进行核酸检测。

截至12月23日中午，庆丰总部及位于西城区、平谷区、顺义区、大兴区、房山区、延庆区、石景山区、亦庄开发区的连锁门店已经完成核酸检测，反馈检测结果全部为阴性，其他区域门店的核酸检测仍在陆续进行中。

据华天集团相关负责人介绍，庆丰公司坚持每日健康监测，确保所有上岗人员健康状况良好；所有在岗员工上岗期间必须保持清洁卫生，严格洗手消毒，时刻佩戴并及时更换口罩；所有员工原则上不得出京，特殊情况要做好严格审批和报备程序。

此外，庆丰包子铺各门店将对重点部位加大清洁消杀力度；食品加工制作严格执行《餐饮服务食品安全操作规范》，严格落实进货查验及索证索票制度；协调冷链配送公司对冷链车辆环境及司机进行核酸检测。

近日，庆丰公司管理层带队分别对各门店及员工宿舍进行防疫专项检查，加强对就餐、取餐、物流配送等所有进店人员检测体温并扫码登记“北京健康宝”，显示状态为“未见异常”者方可进入餐厅。

编辑 范锦桦