封面新闻记者 宁芝 刘开怡 苟春 魏唯
今天中午,来自蒙古国的1600多斤暖羊羊端上了四川大学华西医院食堂餐桌,供全院医务人员享用!
今日农历大雪,这顿暖心的羊肉是不是来得很及时?
记者了解到,原定于分为两餐的蒙古国羊肉,将在今日全部做完,让援鄂医护人员一顿吃够!原来1800多斤羊肉煮后实际为1600多斤。
从12月6日一早开始,医院膳食中心的大厨们就开始做好准备,这1600多斤羊肉将制作成四道菜——粉蒸羊肉,滋补羊肉汤,干锅羊排,红焖羊肉,在12月7日中午在院内各个餐食供应中心为全院员工加餐。
编辑 张克