国产水果占据深圳大半壁市场,市民选购水果更注重品质

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随着橙子、柑橘、苹果、梨、草莓等时令水果陆续上市,市民的“果篮子”被一片红色、金色包围。记者探访深圳海吉星、连锁商超等水果批发零售市场注意到,货架陈列的水果多为国产水果。不少水果商家直言,受全球疫情影响,今年深圳水果市场整体行情不及往年,特别是进口水果交易量下降明显。记者发现,深圳海吉星内不少主营进口水果的批发商户,相继将主战场转移到高端国产水果。

进口水果市场占比下降

“往年进口水果与国产水果的销售比例是6:4,现在成了3:7。”在深圳海吉星进口水果区域,林姓姐弟正忙着将刚到的一车货,分发给来提货的水果零售商家。记者看到,卸放在货车旁的成箱水果有褚橙、柑橘、苹果、秋月梨等水果,从外包装上看,多为国产水果。林先生笑着说,主营范围已从进口果调整为了国产果。

记者采访了解到,在深圳海吉星,林姓姐弟并非个例,进口水果批发商今年纷纷做起了高端国产水果的生意。“上半年受国外疫情影响,消费者购买进口果兴趣走低。此外,国际航运的船次、频次减少,也影响了进口水果的来货量。”一位进口水果批发商表示,今年国内水果产量不错,同行们相继转战国产水果市场。

深圳海吉星的最新统计数据显示,与2019年相比,近三个月市场进口水果的交易量下降明显,从每月上千吨下跌至数百吨。9月至11月,进口水果交易量分别同比下降62%、68%、70%。

在零售端,深圳多数商家进口水果和国产水果的比例也有所调整。记者从华润万家深圳区域了解到,受疫情导致的消费者购买习惯变化,今年华润万家进口水果占比有所下降,当前进口水果占比44%,国产水果占比56%。家乐福有关人士告诉记者,目前家乐福国产水果与进口水果分别占在售水果商品量的75%和25%,去年同期两者比例为66%和34%,进口水果比例下降明显。

高品质水果更受青睐

“从整体销售情况看,消费者在水果需求方面更注重品质。”盒马深圳水果采购负责人谢明燕说,今年受疫情影响,上半年消费者对进口果抱谨慎购买的态度,尤其是美国车厘子,购买欲望远低于去年。但对国内优质水果的需求及认可有明显提升,如近期上市的禇橙,新疆苹果,红颜草莓等,因为品质好,口感佳,价格适中,受到了消费者的热捧。

记者采访中注意到,水果市场上,口感好、价格实惠的国产水果尤为受到消费者青睐。“昨天买的这种阿克苏苹果很好吃,刚上市价格也不是很高,你可买几个尝尝。”在景田沃尔玛水果区域,市民李阿姨一边挑选水果一边向同行的朋友推荐道。记者注意到,卖场内在售苹果有多个品种,多为国产果,每斤价格在6元至13元不等。

不少水果零售商家表示,从今年整体销售情况来看,冬枣、秋月梨、蓝莓、蜜瓜等高品质国产水果比较受欢迎。相比往年,水果价格呈现走低态势,其中国产水果价格下降较为明显。以华润万家为例,野苹果同比下降25%,山东富士下降14.3%,新疆香梨下降25%。

从批发端来看,整体水果价格普遍走低,但进口果和国产果呈现不同的价格走势。深圳海吉星市场的数据显示,9至11月,市场进口水果每月批发均价在每千克27元上下浮动,与去年基本持平;国产水果批发均价同比下降8%至9%不等。

编辑 范锦桦

(作者:​读特记者 吴亚男 文/图)

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