南山区召开重大活动食品安全保障业务培训工作会议

11月25日，深圳市市场监管局南山监管局组织召开重大活动食品安全保障业务培训暨2021年保障队伍成立会议，南山监管局2021年重大活动食品安全保障组成员、各监管所负责人及食品科相关人员共30人参加本次培训。

▲培训活动现场。

会议由市计量院讲师肖敏授课，就重大活动食品安全保障的内容、工作模式、工作流程以及注意事项进行详细讲授。接着，由保障组成员进行现场抽签，明确了南山监管局2021年重大活动食品安全保障组保障次序。

会上，南山监管局相关负责人围绕特殊食品的范围、特殊食品经营环节的检查重点以及市场监管系统的录入，对特殊食品经营环节监管的指导进行了详细的讲解和总结。

（深圳晚报供稿）

编辑 冯进容